孕婦吃草莓有什麼好處,有什麼要注意
衆所周知,孕婦一般喜歡吃酸性的食物,草莓作爲一種既可愛又美味的的水果,當仁不讓的成爲首選。它含有豐富的維生素C,孕婦經常吃能很好的補充維生素。那麼本期的孕婦飲食,爲你解析。
孕婦吃草莓有什麼好處
1、預防孕婦貧血
酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收,而草莓本身也含鐵,所以孕婦吃草莓可以有效補鐵,預防孕婦缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益處。
2、補充維生素C
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。孕婦透過吃草莓可以補充維生素C,可以防止牙齦出血等因爲缺少維生素C而出現的症狀。
3、助消化
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。而且女性懷孕後,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,導致孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。
4、明目養肝
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
5、促進胎兒骨骼發育
同時,胎兒的發育,特別是骨骼發育需要大量礦物質,但鈣鹽要沉積下來形成骨骼,離不開酸味食物的協助。此外,育嬰專家指出,草莓是補酸佳品,孕婦可以吃。
孕婦吃草莓要注意什麼
1、要吃當季草莓,對於溫室大棚栽培的非當季水果,不建議孕婦吃。
2、要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害。
3、不吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康,特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
4、清洗草莓很重要,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗關。洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
5、孕婦不宜過多的食用,建議懷孕期間的婦女,每天吃的水果總量大概爲200克。
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