多吃8種食物可以遠離疾病
現如今的社會,經濟發展的的越來越好了,人們也越加的關注自身的健康問題,除了保持愉快的心情能很好的遠離疾病之外,飲食也是其中的關鍵一部分。那麼本期的健康飲食文化,爲你解析。
1、蘋果
蘋果富含抗氧化物,能對抗體內的自由基。而自由基是人體代謝過程產生的有害物質,直接會引起人體的衰老和很多疾病。研究發現蘋果中富含的多酚類能有效消滅自由基,並延長人類壽命。
2、杏仁
杏仁含豐富的營養物質,例如鎂、維生素E、鐵、鈣、膳食纖維和維生素B2。有科學家研究發現經常吃大杏仁有助於保持健康的膽固醇水平。我們可以把大杏仁當成是常備零食,當然最好是能加入每天飲食計劃裏,每天食用30-40粒即可。
3、西蘭花
西蘭花富含膳食纖維、鈣、鉀、葉綠素和植物營養素。植物營養素是一種能有效降低心臟病、糖尿病以及癌症風險的有機化合物質。西蘭花還富含維生素C、β胡蘿蔔素以及抗氧化物質。100克西蘭花就能滿足你身體每日所需維生素c的150%。充足的維生素C攝入可以幫助你抵抗感冒病毒。
4、藍莓
藍莓富含膳食纖維、抗氧化物和植物營養素。植物營養素和各種礦物質維生素不同,它雖然不是維持生命所必須的物質,但是卻能幫助我們的機體更健康和富有活力。
5、魚油
油性魚類,如鮭魚、鱒魚、鯖魚、鯡魚、沙丁魚和鳳尾魚等脂肪含量較高,這些魚的瘦肉組織裏脂肪含量甚至可以高達30%。魚油富含維生素A和維生素D,魚油對患有風溼性關節炎等慢性炎症的病人有促進康復的作用。而對於健康人羣,經常食用魚油,可以使得風溼性關節炎的患病風險降低50%。
6、綠葉蔬菜
研究發現,大量的食用綠葉蔬菜、如菠菜和捲心菜等,可以有效降低二型糖尿病風險。以菠菜爲例,菠菜富含抗氧化劑、維生素a,維生素B6,C,E和K,以及硒、煙酸、鋅、磷、銅、葉酸、鉀、鈣、錳、甜菜鹼和鐵。但是不宜煮過久,否則營養物質會被破壞,適合生吃、蒸、或者稍微焯水即可。
7、牛油果
很多人不喜歡吃牛油果是因爲它們脂肪含量很高,因爲人們堅信——只要避開脂肪,就可以擁有健康和苗條的身材。事實上,牛油果脂肪含量雖然很高,但其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
8、燕麥片
研究表明,每天吃一碗燕麥片能有效降低血壓膽固醇水平,因爲燕麥富含可溶性膳食纖維。燕麥富含複合碳水化合物,以及水溶性纖維,能延緩消化和穩定的血糖水平。
-
貢眉白茶功效:清涼解毒,明目降火
不知道大家對於白茶瞭解多少呢?茶,在福建的歷史已經有一千多年了,茶文化淵源悠長。在建陽、政和、松溪、福鼎等地有這麼一種白茶,知道他的都叫他貢眉,當然也有人叫另外一個名字壽眉,那麼貢眉和壽眉到底是什麼關係呢?爲什麼會傻傻分不清,下面就讓小編介紹一下貢眉吧,希望...
-
早茶是什麼意思,美味可口的早茶有什麼
“一天之計在於晨,一年之計在於春。”早、春的重要性從古至今都是深刻在中華兒女的心中,早茶是大多數地區的一種常見習俗,大都常見於中國南方地區。那麼,本期中國飲食文化一起了解早茶。早茶,漢族社交飲食習俗。早茶習俗多見於中國南方地區,尤其是廣東和江蘇揚泰地區...
-
豆漿可以天天喝嗎,喝豆漿的四大誤區
豆漿加油條一直是小編最愛吃的早餐,豆漿是含有蛋白質等豐富營養物質的飲品,能夠改善骨骼代謝和預防骨質疏鬆,是中老年的最佳飲品,但是如果不正確的喝豆漿不但不會增加營養反而會適得其反。本期飲食文化,帶你看看喝豆漿的4大誤區。1、空腹喝豆漿許多人喜歡早餐先喝一...
-
熬夜後吃什麼恢復元氣,只要做好這三樣
熬夜十分的難受,但有些人是被生活逼得熬夜,是在沒有辦法,家家有本難唸的經。有時候不是你說不想熬夜就不熬夜的,那麼要熬夜之後需要怎麼樣才能儘快的恢復元氣。本期的飲食文化,爲你解析。1、補水水是萬物生命的來源,人的身體中百分之七十都是水分。可以說,如果沒有了...