傳承弘揚川菜美食文化的成都美食節簡介
中國的飲食文化繁多,地方小吃數不勝數,有些地方還會有飲食文化節,節日期間哪哪都是吃的,吃貨在也不用煩惱吃什麼了,本期傳統節日爲你介紹傳承弘揚川菜美食文化的成都美食節。
中國(成都)國際美食旅遊節是四川省、成都市重點打造和培育的大型品牌節會活動,每年一屆,時間大概在每年的九、十月份,自2004年創辦以來,品牌效應日益凸顯,爲彰顯“美食之都”風采,傳承弘揚川菜美食文化,促進餐飲業轉型發展,拉動內需擴大消費,豐富市民和遊客生活發揮了重要作用,已發展成爲川菜文化的交流平臺、餐飲旅遊的行業盛會和遊客市民的歡樂節日。
節日期間各種美食多種多樣:
擔擔麪
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
棒棒雞
“民以食爲天,遊以吃爲先”,成都美食旅遊節以“味”爲抓手,以“遊”爲特色,以“業”爲目標,旨在吸引更多的海內外遊客在豐富多變的味覺盛宴中感受“一菜一格,百菜百味”的川菜魅力。
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