小年爲什麼分南方和北方,小年南北方爲啥不是一天
南北方的小年,是即將到來的春節前一個重要的節日。每家都在小年的時候開始準備過年需要的年貨和美食。南方的小年和北方的小年是不一樣的,不一樣的地方體現在美食,習俗和時間等方方面面,爲什麼南北方的小年相差這麼多呢?
小年爲什麼分南方和北方
小年分南北主要和地方習俗以及政權有關,因爲不一樣的政策和生活習慣,人們過節過年的時間也不一樣。小年分南方和北方主要跟古時“官三民四船五”的傳統有關。古時過小年曾有“官三民四船五”之說,即官家臘月二十三過小年,百姓臘月二十四過小年,而水上人家則是臘月二十五過小年。所以南北方過小年從時間上面就相差了一天,除了時間,還有習俗的不一樣,南方小年是祭竈的日子,“竈,造也,造創食物也”。所以南方在小年的時候祭祀竈王爺,來祈求新的一年能夠獲得平安。
小年南北方爲啥不是一天
南北方的小年有時間上面的差別,主要原因是政權的區別。中國北方在更長時間裏是國家中心,受官氣影響較重,因此小年多爲臘月二十三;相反,南方遠離中心,小年便爲臘月二十四。而南方地區水系發達,沿湖居民和水上船家較多,他們的小年定在臘月二十五,當然北方的船家並不遵循“船五”的習俗。除了管理的原因,還有民間習俗的問題,南方有些地方會把小年和元宵一起過,時間上面肯定和北方不同。
小年南北方的飲食差別
南北方的小年時間不一樣,飲食方面也有很大的差異,南方過小年的時候一般會包餃子,做年糕,因爲水餃形似元寶,所以有發財吉祥的寓意,年糕會做成魚的形狀來代表年年有餘,也可以配其他的食物製作做年糕,有吉祥慶祝的意思,也有人會在過年的時候包年糉子,寓意團圓高中,北方也吃餃子,但是主要是煮好餃子擺在供臺上給竈王爺上供,還有麻糖粘糕,也是著名的小零食。
-
十月初一寒衣節鬼節可以添墳嗎,選新墳的注意事項
寒衣節,是一個歷史悠久的節日。宋代周密在武林舊事中,曾說道:十月朔,都人出郊拜墓,用棉裘褚衣之類。至元代,將十月一日祭先上墳稱之爲送寒衣節。這是我國古代文獻關於寒衣節的記錄。寒衣節到現在,都在我們心中有很重要的地位。十月初一寒衣節鬼節可以添墳添墳的意思就...
-
龍頭節剪髮,辭舊迎新
龍頭節是很適合剪髮的一個節日,雖然一直以來我們國家的傳統習俗是身體髮膚受之父母剪頭髮是有很隆重的儀式的,但是一直以來在二月份都有一個剪頭髮的特殊意義,其實在古時候來說叫做辭舊迎新也有從頭開始的意思,希望新的一年一切都順順利利。龍頭節理髮民俗專家表示...
-
大年十五可以貼春聯嗎,大年十五可以燒紙嗎
不同的地區有不同的講究,大年十五是個比較重要的節日,是元宵節。在這天有很多傳統習俗,但是我們都要注意這個元宵節的講究。正月十五這天大家都忙着鬧元宵,更要多做吉利的事情來獲取好兆頭。選擇比較好的傳統習俗,讓自己的運勢能更好。大年十五可以貼春聯嗎 貼春聯...
-
2023年立春前一天可以出門嗎,立春四絕沒有禁忌
是春天的開始,我們能夠明顯的感覺到冬天已經過去了,春天逐漸的到來,給我們的氣溫也帶來了一定量的增加,人們的生活也變得有力氣和歡笑,給我們的生活增添了不少的色彩。2023年立春前一天可以出門嗎立春對於我們來說是春天的開始,也是冬天和春天的交接處,我們能夠發現周...