別具特色的日本女兒節食物
每一次到節日的時候,總是少不了吃吃喝喝的,在每年的農曆三月初三,是日本的女兒節,想知道在這一天,日本的家庭吃一些什麼嗎?本期傳統節日就帶你一起去了解一下,日本女兒節的一些節日飲食。
每年農曆三月初三,日本迎來女孩節,是祝願女兒節能給健康成長的民間節日。女兒節在日本有着悠久的歷史,它在日語裏的被稱作“雛祭”。又因爲舊曆3月3日是桃花盛開的時節,因此又有“桃花節”的叫法。
這一天,每逢此時,有女孩的人家都會擺出做工精湛、造型華美的宮裝人偶來祝福女孩幸福平安,健康成長。
那麼在女兒節這一天日本的家庭吃什麼呢?
在日本生活中,提到“女兒節”,除了人偶,恐怕就是“散壽司”了。除此以外還有菱餅、白酒等,地區不同習俗也略有差異。
一、散壽司
傳統的“散壽司”就是在白米飯上整齊地放上提前各種配料。現在人們發揮想象力進行改良,製作出各式各樣的散壽司。
主要食材:
蝦:健康長壽到腰都直不起來
蓮藕:未來事事順利
豆:健康,勤勞地工作認真生活
二、蛤蜊湯
蛤蜊的貝殼,只能是唯一的一對,象徵着女孩子的貞操。
三、菱餅
粉、白、綠相間、菱形的和式點心。
綠色:代表長壽 健康
白色:代表純潔
粉色:代表驅邪
四、雛霰
將糯米、大豆等炒熟裹上砂糖,做成粉色、白色和綠色。各地在形狀、顏色上稍有不同。
五、白酒
最初這天是要飲桃花酒。據說“桃”有驅邪、強身的功效。江戶時期,演變爲白酒。現在商家還面向兒童推出了不含酒精的甜酒。
女兒節過到幾歲沒有具體的規定。但據調查,大部分在小學畢業之前,都會在家中擺放人偶。小學畢業之後,只吃菱餅、蛋糕等慶祝。結婚之後基本就不過女兒節了。
-
廣州人過年吃什麼,廣州過年吃什麼美食
廣州這個地區因爲氣候比較溫暖,所以各種蔬菜水果都特別容易種植,而且還靠着海邊,有各種各樣新鮮的海鮮,因此廣東地區的菜品豐富多樣,口味配料講究。過年期間的菜品更是富含吉祥的寓意。廣州人過年吃什麼廣東粵菜是八大菜系之一,其菜是非常有特點,具有精巧的刀工講究的...
-
嫌"新春快樂"太老套?不知道怎麼發賀詞?你可以試着發"前兔似錦"等賀詞!
無論是給長輩還是朋友,發新年的祝福是每個春節必備的節目之一,但次數一多未免會有些詞窮,那麼就要根據實際的年份來加點心思了,由於每年都是不同的生肖來代表,像活力四射的兔年,就要從其好動的性格中來組織特色的賀詞。兔年創新賀詞集錦①千羊在望,不如一兔在手,祝您兔...
-
2023年端午節放幾天假,2023年端午節放假調休日曆表
端午節作爲我們國家的傳統文化節日,是有非常深厚的寓意。在端午節這天,人們會包糉子,賽龍舟,喝雄黃酒等。這些都是端午節這天的習俗,爲的就是祛除煞氣。那麼,端午節這天的放假安排是什麼樣的呢?我們可以看一下。2023年端午節放幾天假 根據公文來看,今年的端午節將會有...
-
正月初四夫妻吵架好不好,春節起爭端會口舌是非多嗎
每個人性格都各異,有的沉默寡言,有的則直率,脾氣也比較火爆,遇到不平之事會馬上與人爭執起來,如果遇到正月新春,人們因爲各類事務都碰撞一起,很容易有矛盾的產生,這時往往能聽到吵架聲,那麼夫妻吵起來是好事嗎?我們應當引起重視。正月初四夫妻吵架好不好是非常不利的,因爲...