傳統聖誕甜品Trifle的製作方法
12月25日是一年一度的聖誕佳節,在英國,這是親朋好友聚會的好時機,而在聖誕聚會上除了熱乎乎的聖誕飲品,更少不了精緻美味的甜品小食,那麼就讓老黃曆爲你介紹,傳統聖誕甜品Trifle的製作方法。
Trifle是英國聖誕聚會的必備,它源自法語Trufle,字面意思是“雞毛蒜皮的小事”或是“瑣碎的東西”,倒也十分符合這款甜點的外觀造型,也就是把各類小東西雜燴在一起——Trifle基本上是蛋糕(或餅乾),奶油(或卡士達醬、各類果醬)還有各類水果的混合作品。
焦糖奶油Trifle的製作方法
原料:
蛋糕、鮮奶油、焦糖罐頭、巧克力、榛子(或其他堅果)、Trifle容器(紅酒杯或是小甜點杯子)
做法:
取適量白糖放入牛奶鍋,加入冷水剛剛沒過白糖,火開到中上的檔位,等待煮沸,糖水會慢慢變粘稠,直至變成焦黃,加入兩勺黃油,一杯鮮奶油,少量鹽,然後關火不斷攪拌,根據個人口味將焦糖混合物加入打發的鮮奶油,焦糖奶油Trifle就大功告成了。
-
新年掛飾的美好憧憬,過年掛中國結的寓意
春節是我國重要的傳統文化、傳統民俗節日。而中國結則是其中最能代表我國傳統的體現之一,喜慶的中國紅能讓春節的氣氛氣氛更爲濃烈,也象徵着春節的紅紅火火,吉祥如意,那麼我們春節期間爲什麼要掛中國節呢?對神的崇拜在中國傳統文化形成階段,繩與神諧音,在中國古代神話...
-
正月初十爲啥要吃餃子,正月初十吃什麼有講究
吃餃子的時間可以選擇在任何時候,但是對於一些關鍵日子必須要進行吃餃子的風俗習慣維持,才能夠讓前輩留下的文明源遠流長。在正月初十吃餃子,意味着閤家幸福美滿團圓,在新的一年當中也能夠吉祥順利,減少一個人的牽掛,正月初十對於吃的有什麼講究?正月初十爲啥要吃餃子...
-
北方人春分吃什麼傳統美食,北方人春節吃餃子象徵什麼
當春風又綠江南的時候,北方或許還有堅冰未融化,但是節氣還是如常變換着,到了春分時節,就是太陽到達黃經0°,全國各地都會感受到氣溫在變暖和,這時飲食上也會很有特色,配合時令準備美食,更能體驗到春天的到來。北方人春分吃什麼傳統美食太陽糕:春分時節,也是太陽神的生日,...
-
2022年臘月二十三過小年,就是過春節的彩排
撣去屋角的塵埃,就是掃去一整年的黴氣,放上一串火紅的鞭炮,也是祈福消災的一種形式,臘月二十三不知不覺來到了衆人的面前,大家井然有序地準備着,似乎等待這一天很久了,無論大人小孩都想早點過年,都把小年成爲春節的彩排。小年就是春節的彩排有什麼說法這是由於過小年一...