中醫談節氣養生,秋分飲食有五宜
秋分時節是我國民間進補的好時機,人們充分利用秋季的食補來爲過冬儲蓄營養和能量。那麼在秋分的各種美味之中,有哪些是適合人們吃的呢,就讓老黃曆爲你帶來中醫師推薦的,適合在秋分食用的五類食物。
宜食用鴿肉、羊肉
鴿肉含豐富的血紅蛋白,脂肪含量甚低,營養作用優於雞肉,因此民間有“一鴿九雞”的說法。因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫認爲它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,適合冬令或陽虛之人進補。
宜多吃核桃、芝麻
核桃有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素b、e,可增加皮脂分泌、改善面板彈性、保持面板細膩。黑芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸,能營養大腦,延緩衰老、滋補養顏,並迅速補充體力。
宜補充健身湯
秋季飲食以“養陰防燥”爲原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲溼健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。
宜多喝粥
初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮溼,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以早晨多喝些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。
宜多吃魚
秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降血糖、護心和防癌的作用。
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