巧用生薑能驅寒補腎防癌
很多人喜歡在做菜時放一些生薑來提味,可你知道嗎?原來生薑不僅可以配菜,還有很多神奇的作用呢?現在就一起和養生文化來了解生薑的強大功效吧。
生薑的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液循環,振奮胃功能,達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生薑中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生薑提取液具有顯着抑制皮膚真菌的功效,可治療各種癰腫瘡毒。有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
生薑還能用來泡腳,生薑泡腳治療感冒、風濕、手腳冰涼、改善睡眠、保養腎臟、延緩衰老。民間有俗語稱“富人吃補藥,窮人泡泡腳”,由此可見泡腳的作用之大。現代人長期待在空調房內,並且喜愛吃涼的食物,所以部分人會體內多寒濕,而通過生薑泡腳能加速體內排寒。
生薑雖好,但不是每個人都食用了都好,注意:陰虛體質的人、內熱較重者、脱髮者、肝炎病人這些者不宜食用生薑。
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