貧血的人吃什麼補血最快,吃這些效果佳
貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,主要看是否貧血就是看血紅蛋白的數量。特別是對於女性來説,每個月都會來一次大出血十分的容易出現缺鐵性貧血,那麼吃些什麼比較好呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
缺鐵貧血有何解決方法
1、增加富含鐵的食物攝入。動物性食物如豬肝、瘦肉、動物全血等,不僅含鐵豐富,而且吸收利用也好。因此,增加動物性食物的攝入是防治鐵缺乏或缺鐵性貧血最直接的方法。注意:增加動物性食物的同時會帶來能量、蛋白質、脂類過量的問題,因此,一定要適量。
2、食用鐵強化食品。鐵營養強化食品也是改善鐵營養狀況的一種有效措施,如鐵強化醬油、鐵強化麪粉等。容易發生鐵缺乏的人羣,如孕婦、乳母、嬰幼兒、老人、消化道疾病患者等,可以選用鐵強化食品或服用鐵劑。
3、口服鐵補充劑。主要用於治療缺鐵嚴重並且日常膳食無法補充足夠鐵時。應採用亞鐵製劑口服補鐵,每日補充鐵4~6mg/kg,分2~3次於兩餐間服用,總療程2~3個月。血紅蛋白恢復正常後,再繼續服用1~2個月以增加鐵的貯存。注意:服用鐵劑需要在醫生的指導下進行,避免過量,過量會導致細胞成分的明顯損傷。
4、促進鐵的吸收利用。常吃新鮮的蔬菜水果,其中富含的維生素C可以促進膳食中鐵的消化吸收。
5、減少影響鐵吸收的食物。食物中的草酸鹽和植酸鹽會影響鐵的吸收,茶葉中的鞣酸與咖啡、可可中的多酚類物質也會影響鐵的吸收,應避免上述食物與含鐵豐富的食物同時食用。
吃什麼補血最快
1、瘦肉
瘦肉、肝臟、黑木耳等食物屬於深色食物,都富含鐵質,可以補充鐵和優質蛋白。單純的貧血在食補之後,症狀會迅速改善的。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血的功效。補血先補氣,補氣才能快速生血,所以黑木耳與補血食物一起,補血效果迅速。
2、紅棗
紅棗又稱為天然維生素丸,具有補血滋陰的功效。《神農本草經》中記載:紅棗味甘性温,歸脾胃經,可以補中益氣,養血安神,緩和藥性。常吃紅棗、枸杞、黃芪可以提升身體的免疫力。紅棗中含有鐵、豐富的蛋白質、氨基酸及維生素等。
3、芝麻
芝麻被稱為八谷之冠,含有豐富的微量元素。有鐵、鈣、鎂等成分。還有大量的脂肪和蛋白質,葉酸、煙酸、膳食纖維、維生素等。有養血補血的功效,可以使肌膚不再幹枯、粗糙,令營養不良的人面色紅潤有光澤。芝麻中有豐富的維生素E,能抵消掉細胞內的有害物質,可以使臉色白皙,消除皮膚炎症。身體虛弱,面色差,貧血的人適宜吃黑芝麻,或用芝麻油炒菜吃。
4、豬血
以髒治髒,以形補形,以血導血,以類補類。所以認為豬血可以補血生血。根據本草綱目記載,豬血有生血,可治療中風、跌打損傷、頭痛眩暈等。現代研究表明,豬血的蛋白質、鐵、鋅的含量都很高,脂肪的含量很低。因此有增強體質、補血養顏、防止高血脂、延緩衰老的功效。
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