鴿子湯的功效與作用,有何好處
鴿子是我們日常生活中十分常見的鳥類,在古代的時候,鴿子經常用於傳遞遠方信息。有句話説的好,一鴿勝九雞,可見其營養價值有多高了。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
一、美容美顏,強身健體,常葆青春活力
鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。
吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。
二、營養滋補、強筋健骨,增進人體機能
乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。
吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復,是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚幹糙,保持皮膚光滑。
吃香茹燉乳鴿,能促進血液環、防止衰老、延長青春。
三、加快身體康復、促進傷口癒合
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有癒合創傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口癒合,修復疤痕。
適合於各類手術後病人康復進補,老人常食可減緩老年斑的出現,保持皮膚光潤。
四、增智補腦、延年益壽
鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內的代謝更新,可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加,思路清晰,記憶力大增,對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有着重要作用。
五、治療失眠和神經衰弱
藥療方:鴿子炒洋葱,有安眠、鎮痛的良效,增強消化,治療神經衰弱和失眠症等功效。
六、改善毛髮脱落,預防腰腿痛、風濕和神經病
鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等症狀有治療作用,需經常站立者及一些體力勞動者常發腰腿痛症,常吃鴿子可以減緩症狀。泛酸還對男性陰囊濕疹有療效。
吃蘆筍鴿子湯,可以溶解肌肉中尿酸,加速人體內的尿酸排出,以免存留在體內導致風濕病、神經疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯,可消除疲勞,恢復精力。對運動員和户外工作者作用顯着。
吃薏仁鴿子湯,可以提神,促進肌肉活動靈活,使血液循環良好,消炎鎮痛,並可治療腫脹。還可消除結石症,尤對膽結石有效。
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