檸檬片泡水有什麼功效,哪些人不能吃
檸檬是我們日常生活中十分常見的一種水果,它的維生素C含量十分的高,特別是對於出海遠行的水手來説,這是必備水果。但因為其滋味太酸了,一般都是泡水喝。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
檸檬片泡水喝有什麼功效
1、潤膚美白
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,是高度鹼性食品。其具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效,因此,檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉着,起到潤膚美白的作用。
2、防治心血管疾病
檸檬片泡水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬中還含有豐富的檸檬酸,有降低血管通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可以縮短凝血時間和出血時間。
3、防治腎結石
檸檬片泡水能釋放出大量檸檬酸鹽,抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。並且,美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也有表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
4、提高免疫力
檸檬中含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,對人體發揮的作用猶如天然抗生素。經常喝檸檬水,可以補充維生素C,增強體質。
5、清熱化痰
檸檬還能袪痰,檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。尤其是夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加温水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
6、生津解暑開胃
檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬片泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,可促進食慾。
哪些人不能吃檸檬
胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
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