養肺吃什麼好,多吃這6種食物
冬天的天氣十分的乾燥,惡劣的空氣環境十分容易對肺部造成不利,導致很多肺部有關的疾病發生。那麼保養肺部吃什麼比較好呢?本期的食療養生,為你解析。
一、雪花梨
黃綠色,果面較粗糙,果肉潔白如玉,似霜如雪,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之説。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。梨味甘微酸、性涼,入肺,具有生津,潤燥,清熱,化痰的功效。既可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
二、白蘿蔔
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其色白,味甘、辛、性涼,入肺胃經,具有清熱生津、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。作為食療佳品,它可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
三、山藥
山藥斷面白色,粉性,嚼之發黏。性味甘、平、無毒。歸脾、肺、腎經。它所含的皂苷、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養肺陰,輔助治療肺虛痰嗽久咳之症。
四、百合
百合味甘,性微寒。歸心、肺經。除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養陰潤肺,清心安神的功效,對病後虛弱的人非常有益。
五、銀耳
銀耳屬真菌類銀耳科,味甘、淡、性平、無毒,素有“菌中之冠”的美稱。現代名醫介紹,銀耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,為滋補生津、潤肺養胃、補肺益氣之要品。人們在臨牀中也發現:銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
六、荸薺
荸薺性寒,味甜多汁,清脆爽口,自古以來就有“地下雪梨”的美譽。具有瀉火、清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防季節性乾燥咳嗽、咽喉不適有一定效果。同時對於發燒病人,荸薺既可清熱生津,又可補充營養。
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