二月二龍抬頭南方人吃什麼東西,也吃豬頭肉嗎
因為人們生活在不同的地方,所以説很有可能對於同一個傳統節日會有不同的瞭解。那麼對於南方人來講,在龍抬頭這一天到來的時候,吃什麼樣的食物,才是最具有文化含義和寓意的,會給他們接下來的生活,帶來特別多的積極影響的呢?
二月二南方如何過
南方”二月二“主要以祭社習俗為主,祭龍習俗主要在龍昇天的仲夏端午。在浙江、福建、廣東、廣西等地方,既有龍抬頭節習俗,又以祭社為主的習俗。由於”地載萬物“、”聚財於地“,我國南方普遍祭拜土地神,土地神又被叫做”社“、”社神“、”土神“、“土地公”、”福德正神“,客家人稱”土地伯公“。”二月二“(古時春社是立春後第五個戊日,秋社是立秋後第五個戊日)社日節主要是祭祀土地和聚社會飲,借敬神、娛神而娛人。 [28] 在很久以前的時候,社神就成為了祭祀系統中的祀典之神。時至今日,古老的“社神”已有了很多變化,但祭祀土地神的習俗一直保留下來,並隨着華人的遷徙,在泰國,新加坡,馬來西亞等東南亞國家也開花結果,慢慢的就落地生根了。
龍抬頭南方吃什麼
南方這一天也分祭肉,聚眾宴飲,奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節日的習俗,在龍抬頭這天也會上演。《廣州府志》引《番禺志》載:“二月二日土地會,大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神。”昔日那祭社的盛況及人們聚眾宴飲的歡娛場面,在這些記載中可見一斑。
二月二南方有什麼習俗
莆田在中國民間有“二月二這一天的時候,龍抬頭這個説法,打牙祭,大聚餐”之俗。農曆二月初二,俗稱“二月二”,莆仙人稱二月二為“頭牙”,而且與臘月十六的“尾牙”同等重視。按地方方言,“做牙”也叫“打牙祭”。所謂“打牙祭”,在《現代漢語詞典》注解説:“原指每逢月初、月中吃一頓有葷菜的飯,後來泛指偶而吃一頓豐盛的飯。”然而,在莆仙,整個正月裏鬧元宵,都有“豐盛的菜餚”,算不上是“做牙”“打牙祭”。到二月初二,才是一年中“做牙”的頭一次,所以稱為“頭牙”。“頭牙”這一天,按傳統慣例,各行業、商店鋪、包括各户主,一到黃昏之前之後時段,置辦果品酒餚等,點香燭、燒“貢銀”、放鞭炮等。城裏的把供案擺在自家店門前,鄉村的到田頭、社廟祭祀土地神,祈求可以順利豐收。
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