二月二吃龍鬚麪是什麼節日,龍抬頭日吃麪的由來
吃什麼樣的食物對於任何一個生肖屬相來講是很重要的,因為在自己的日常生活之中需要維持自己基本的身體健康,與此同時也需要注意一些傳統節日之中食物的存在寓意。因為如果自己吃到了比較好的寓意的菜品,那麼之後的生活也是很順利的。
二月二為什麼吃龍鬚麪
二月二龍抬頭這個説法,漢族在中國民間傳統節日農曆二月二民諺,流行於全國多數地方;二月二在我國每個地方的風俗活動不同,又有花朝節、踏青節、挑萊節、春龍節、青龍節、龍抬頭日之稱。二月二又有關於龍抬頭的諸多習俗,諸如撒灰引龍、扶龍、薰蟲避蠍、剃龍頭、忌針刺龍眼等節俗,所以被稱為龍抬頭日。二月二是一定要吃麪條的。吃麪條叫“扶龍鬚”,二月二這一天在中國民間飲食多以“龍”為名,如吃水餃叫“吃龍耳”,吃米飯叫“吃龍子”,吃餛飩叫“吃龍眼”,吃麪條叫“扶龍鬚”,蒸餅也在面上做出龍鱗狀來,稱“龍鱗餅”。
二月二最適合吃什麼
二月二龍抬頭吃春餅,這叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內卷很多菜。如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起捲進春餅裏,蘸着細葱絲和淋上香油的麪醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋裏,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。
二月二龍抬頭有什麼講究
在中國民間有許多注意事項和忌諱龍抬頭,諸如此日家中忌動針線,怕傷到龍眼,招災惹禍;忌擔水,認為這天晚上龍要出來活動,禁止到河邊或井邊擔水,以免驚擾龍的行動,招致旱災之年;忌諱蓋房打夯,以防傷“龍頭”;再者,忌諱磨面,認為磨面會榨到龍頭,不吉利。俗話説得好“磨為虎,碾為龍”,有石磨的人家,這天要將磨支起上扇,方便“龍抬頭昇天”。除如上習俗外,在中國民間往往還舉行多種活動納吉,諸如舞龍、戴龍尾、或者還有開筆等。
-
正月初四夫妻吵架好不好,春節起爭端會口舌是非多嗎
每個人性格都各異,有的沉默寡言,有的則直率,脾氣也比較火爆,遇到不平之事會馬上與人爭執起來,如果遇到正月新春,人們因為各類事務都碰撞一起,很容易有矛盾的產生,這時往往能聽到吵架聲,那麼夫妻吵起來是好事嗎?我們應當引起重視。正月初四夫妻吵架好不好是非常不利的,因為...
-
2023年清明上墳有什麼講究,2023年清明上墳最佳時間是幾點
對於清明節,眾人是相當重視的,因為有另一個別稱叫做掃墓節,即上墳祭祖,由於是傳統節日,其中的規矩較多,稍有不慎怕冒犯了忌諱,對先人造成不敬,因此出發前最好做足功課,記下各類注意事項,並安排好最適宜的掃墓時間。2023年清明上墳有什麼講究首先在供品方面,要嚴格遵守當地...
-
龍頭節剪髮,辭舊迎新
龍頭節是很適合剪髮的一個節日,雖然一直以來我們國家的傳統習俗是身體髮膚受之父母剪頭髮是有很隆重的儀式的,但是一直以來在二月份都有一個剪頭髮的特殊意義,其實在古時候來説叫做辭舊迎新也有從頭開始的意思,希望新的一年一切都順順利利。龍頭節理髮民俗專家表示...
-
嫌"新春快樂"太老套?不知道怎麼發賀詞?你可以試着發"前兔似錦"等賀詞!
無論是給長輩還是朋友,發新年的祝福是每個春節必備的節目之一,但次數一多未免會有些詞窮,那麼就要根據實際的年份來加點心思了,由於每年都是不同的生肖來代表,像活力四射的兔年,就要從其好動的性格中來組織特色的賀詞。兔年創新賀詞集錦①千羊在望,不如一兔在手,祝您兔...