龍抬頭吃什麼東西,二月二吃棋子春餅是什麼習俗
不同的地方,對於一些傳統節日,其實有不同的風俗文化,但是他們學校瞭解的是自己當地在這一天到來的時候,也就是龍抬頭到來的時候,需要吃什麼樣的食物,有什麼樣的習俗。如果説自己吃錯了食物,很有可能是會產生負面影響的。
二月二龍抬頭適合吃什麼食物
農曆二月二吃芥菜飯是温州在中國民間廣為流傳的習俗,並有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的説法。舊時,老百姓生活貧困,衞生意識淡薄,再加上缺醫少藥,皮膚病(如疥瘡)患者多,且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C,經常品嚐富含葉綠素及維生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增強抵抗力,對人的皮膚有好處。故有 "吃了芥菜飯不生疥瘡"的説法。
二月二為什麼吃棋子春餅
吃棋子春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內卷很多菜。如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起捲進春餅裏,蘸着細葱絲和淋上香油的麪醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋裏,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。
二月二有什麼忌諱
在中國民間有許多注意事項和忌諱龍抬頭,諸如此日家中忌動針線,怕傷到龍眼,招災惹禍;忌擔水,認為這天晚上龍要出來活動,禁止到河邊或井邊擔水,以免驚擾龍的行動,招致旱災之年;忌諱蓋房打夯,以防傷“龍頭”;再者,忌諱磨面,認為磨面會榨到龍頭,不吉利。俗話説得好“磨為虎,碾為龍”,有石磨的人家,這天要將磨支起上扇,方便“龍抬頭昇天”。除如上習俗外,在中國民間往往還舉行多種活動納吉,諸如舞龍、戴龍尾、或者還有開筆等。
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