閩南正月十一吃福是什麼意思,怎麼吃
俗話説百里不同風,千里不同俗,而在不同的地方,人們過節的方式也是不一樣的,我們都知道正月十一這天是“子婿日”,但是對於閩南地區的人來説,正月十一這天可謂是非常隆重的,因為在這一天人們要“吃福”,可能很多人是第一次聽説這種習俗,下面我們就來看看這一習俗是什麼意思吧。
閩南正月十一吃福
雖然説在正月份,人們每天吃的菜餚都很豐盛,但是在閩南地區,福建漳州,在農曆正月十一的晚上,人們會和除夕一樣隆重,精心準備一桌好吃的,全家共進,寓意今年有福氣。俗諺稱“吃福吃甲(閩南語,意為到)老”、“十一福,呷甲老酷酷”等,都是説吃福會長壽。不過,對於“十一福吃十一樣東西”的説法,正月十一吃福的這一天並沒有明確規定要吃什麼食物,但人們往往都會吃的非常豐盛,因為吃得越豐盛,也就寓意着福氣越大。大魚大肉、燙火鍋等,依舊是傳統的年菜。一些人家,席上必吃韭菜和豆腐,因為“韭”與“久”同音,寓意着久菜春,年年春,豆腐與“富”同音,也有“豆腐春,韭菜富”的説法。
正月十一是什麼神生日
正月十一這天據説是太均娘娘的誕辰。所以在這天民間都會祭祀太均娘娘,以祈求小孩健康成長。太均娘娘是在全國各地地區乃至全部太湖流域人盡皆知的神,主要扮演着幼婦守護神的角色,具有送生、護產、保嬰、佑童等神力,是由年夜太均(太均夫人)、二太均(太均親姆)、三太均(太均菩薩)三位神構成,其中以三太均最受崇信,民間常有把小孩“過繼”給她,以祈求小孩健康成長的風俗。在老百姓的日常生活中,一個孩子從出生開始就要要圍繞太均信仰來進行祭祀,如偷鞋祈子、祈乳、三朝、滿月剃頭、週歲、十六歲等所辦的“羅漢酒”,或稱“拜太均酒”,人們會祈求太均娘娘的保佑,同時感謝太均娘娘的恩澤。
正月禁忌有哪些
1、忌打碎器物:平時人們就覺得打碎器物是犯忌的,而在新年裏打碎器物就更不用説了,以前人們認為在正月裏打碎了器物會破壞新的一年的運勢。所以打碎器物時要趕緊説一聲“歲(碎)歲(碎)平安”或者“越打越發”,“舊的不去新的不來”等等,以作禳解。
2、忌遇殯葬:有的地方認為在正月裏遇到了殯葬事是不吉利的,遇之則以為不吉,主此年內有災禍降臨。但有的地方以遇殯事為吉利的,因為“棺”與“官”同音,而“材”與“財”同音,人們覺得在正月裏遇到了殯葬事是升官發財的意思。
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