2020年除夕夜吃團圓飯的寓意,過年吃魚頭還是魚尾
除夕是我國春節到來之前的最後一天,也是被人們認為是團圓的日子,在除夕夜的時候人們會聚在一起吃團圓飯,那麼2020年除夕夜吃團圓飯的寓意是什麼呢?除夕過年吃魚頭還是魚尾呢?讓我們一起去了解和分析吧!
2020年除夕夜吃團圓飯的寓意
據記載,古人在新年的前一天,擊鼓驅除“疫癆之鬼”,這是除夕的由來。除夕夜,歲晚相與饋問為饋歲,酒食相邀為別歲,夜達旦不眠為守歲。古代人吃年夜飯時,桌上放一個燒的很旺的火爐,全家人圍着火爐吃年夜飯,因此也叫“圍爐”,不是日子過得紅火興旺。年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。因為一年之中大家都很忙,只有過年才能團聚在一起,所以特別重視除夕的團圓。
吃年夜飯,是年節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。
除夕過年吃魚頭還是魚尾
過年的時候吃魚,魚頭和魚尾都是不能吃的,吃魚留頭留尾,寓意着有頭有尾。吃年飯時,或者其他節日與盛宴,都是必須上一條全魚,這全魚還不全吃掉,以表達年年有魚(餘)的寄託。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年“有頭有尾”的祈願。不管是在自家還是到親友家中,切不可主動夾魚頭魚尾吃,因為魚有頭有尾表示主人來年有吃穿,家境富餘。
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