驚蟄前後種什麼蔬菜，各地區適合種什麼

驚蟄是二十四節氣其中之一，但在這個時候，也是適合種植的時間，而每種蔬菜的種植時間都有所不同，那麼驚蟄前後種什麼蔬菜呢？各地區適合種什麼呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

驚蟄前後種什麼蔬菜
　　東北地區：全面開展耙壓整地工作，秋翻地碎土耙壓耮地，頂漿塌壟，春趟溝，秋挑茬地春合壟。山坡地和不宜保墒地頂凌播種穀子、春小麥、大麥和油菜。起糞、送糞和拍坷垃。山林防火。
　　華南地區：“驚蟄不耕田，不過三五天”，解凍後抓緊耙地，多蓄水分。冬小麥普遍返青，追肥、澆水。早春作物播種，山藥育苗。華南中部和西北部驚蟄期間降雨總量僅10毫米左右，繼常年冬幹之後，春旱常常開始露頭。這時小麥孕穗、油菜開花都處於需水較多的時期，對水分要求敏感，春旱往往成為影響小春產量的重要因素。植樹造林也應該考慮這個氣候特點，栽後要勤於澆灌，努力提高樹苗成活率。

西北地區：“過了驚蟄節，耕地不停歇”。春麥播種，春玉米耙耱保墒。冬麥田防禽畜為害。
　　西南地區：夏收作物追施穗肥，加強薅鋤，適時灌溉，防治病蟲害。南部和北部河谷播第一批雙季早稻，其餘地區播早玉米。甘薯育苗。抓緊翻犁板田板土、整理秧田、積肥造肥、處理種子等工作。

華中地區：麥田肥水管理，看苗追拔節肥、看墒、看苗、看天澆灌拔節水。中耕除草壅根，防治病蟲害。甘薯温牀育苗。準備早稻育秧，春馬鈴薯切塊催芽。油菜葉面追肥，防治病蟲蔓延。棉田整地進糞。幼齡茶園定型修剪，成年茶園輕修剪，防治蟲害。繼續植樹造林。加強畜禽防疫。
　　華南地區：繼續播早稻，培育壯秧，整理本田。中玉米播種，間苗、定苗。早玉米中耕、培土、迫肥。小麥收割。早黃豆播種，種春植蔗，春植蔗收穫，處理宿根，秋植蔗中耕追肥。
　　華北地區：“驚蟄”時節，華北冬小麥開始返青生長，土壤仍凍融交替，及時耙地是減少水分蒸發的重要措施。“驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣”，這是當地人民防旱保墒的寶貴經驗。沿江江南小麥已經拔節，油菜也開始見花，對水、肥的要求均很高，應適時追肥，乾旱少雨的地方應適當澆水灌溉。