白露前後適合種什麼菜，可以種植好幾種

白露時節，天氣微涼。早上和晚上的氣温，開始發生明顯的變化。記得出門的時候，多加一件衣服，或者多帶一個帽子，自己的保暖工作要做到位。同時，雖然這個時節人體體温會覺得轉冷，但是對於土地來説，我們還是可以種植一些農作物的，之後也能豐收。

白露前後種植蔬菜 青江菜

多吃菜，對身體好。青江菜，根據梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種。由於青江菜的外形跟湯匙有些相似，也有人喊它湯匙菜。青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠，加上生長期很短，從播種到收成只需一個月左右，一年四季市面上都可以看得到，青江菜也常用作為陪襯用的擺盤蔬菜。除了快炒、氽燙等簡易料理，青江菜搭配絞肉可做成菜肉餛飩，青江菜也可做包子，還能做成美味的菜飯。外表酷似油菜。吃起來口感和油菜很接近。

白露前後種植蔬菜 芥藍

這個菜，很適合減肥的人士吃。芥藍喜温和的氣候，耐熱性強，其耐高温的能力，是甘藍類蔬菜中最強者。種子發芽和幼苗生長適温為25～30℃，20℃以下時生長緩慢，葉叢生長和菜薹形成適温為15～25℃，喜較大的晝夜温差。早中熟品種較耐熱，在27～28℃的較高温度下花芽能迅速分化，降低温度對花芽分化沒有明顯促進作用。芥藍喜濕潤的土壤環境，以土壤最大持水量80%～90%為適。不耐乾旱，耐澇力較其它甘藍類蔬菜稍強，但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長。在種植的時候，我們要多留心注意。

白露前後種植蔬菜 櫻桃蘿蔔

蘿蔔，涮火鍋時候必點的美味。蘿蔔起源於温帶地區，為半耐寒蔬菜。生長適宜的温度範圍為5～25℃。種子發芽的適温為20～25℃，生長適温為20℃左右，肉質根膨大期的適温稍低於生長盛期，為6～20℃。6℃以下生長緩慢，易通過春化階段，造成未熟抽薹。0℃以下肉質根遭受凍害。高於25℃，呼吸作用消耗增多，有機物積累少，植株生長衰弱，易生病害，肉質根纖維增加，品質變劣。開花適温為16～22℃。可以生吃。