鵝蛋和西紅柿能一起吃嗎,吃鵝蛋的禁忌
説到鵝蛋,顧名思義就是鵝下的蛋,一般要比雞蛋和鴨蛋大很多,營養也要豐富的多。番茄炒蛋是一道十分常見的家常菜,那麼能用鵝蛋嗎?本期的健康飲食文化,為你解析。
鵝蛋和西紅柿能一起吃嗎
可以一起吃。鵝蛋和雞蛋的性質是一樣的,主要成分都是蛋白質,從營養價值上説鵝蛋的蛋白含量還要高於雞蛋,所以,吃鵝蛋是能吃西紅柿的。
兩者性質不衝突。鵝蛋中含有多種蛋白質,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收。番茄含有豐富的營養,被稱為“神奇的菜中之果”。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,有調整胃腸的作用。所以,鵝蛋和西紅柿一起吃是可以的。
吃鵝蛋的禁忌
1、吃鵝蛋要適量,不可一次吃太多,不然會給腸胃造成負擔,引起不適。
2、鵝蛋不可與雞蛋同食,否則會傷元氣。
3、鵝蛋含有一種鹼性物質,對內臟有損壞,因此每天食用不宜超過3個,以免損傷內臟。
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
-
水中珍品,全球十大健康食物之三文魚
在這個不用擔心温飽問題的時代,人們在飲食上的追求也從飽腹過渡到健康和養生的層面。對於一種食物,人們更關心的是它的營養價值和功效作用。世界衞生組織曾公佈了全球十大健康食品。那麼本期的健康飲食文化,為你深入解析全球十大健康食物之三文魚。三文魚是部分鮭...
-
台灣甘蔗腿庫飯,品味最正宗的味道
台灣菜文化是中國的一部分,台灣也有非常多的美食。台灣甘蔗腿庫飯大家聽過沒有?是不是覺得很新奇呢?甘蔗也能做飯?下面小編從飲食文化為大家介紹一下台灣甘蔗腿庫飯的做法,品味最正宗的台灣風味。1、後腿肉洗淨後擦乾,切成約厚1.5cm*5cm大塊、準備一調理缸,將主料的材...
-
中國的飲食講究,必須“色香味”俱全
中華美食舉世聞名,是我國人民引以為傲的中國名片。我國的飲食文化,形式豐富多樣,但一個共同的講究,就是要講求“色、香、味”俱全。那麼,就讓我們一起來看看中國飲食中都有什麼講究?!。中國飲食文化是最具中國特色的文化門類之一,也是長期居於世界領先地位的一種文化。...
-
心臟病吃什麼食物好
很多人為了工作和生活,常常忽略的自身的健康。在我們日常生活中,心臟病患者不在少數,有的是因先天性遺傳,而有的是後期發生的病變。心臟是人體最重要的器官,所以我們除工作生活,也要關心自己的健康問題。對於心臟患者,飲食也是有講究的。那麼你知道心臟病患者宜吃哪些...