冬天吃什麼水果比較好,這幾種最適合
眾所周知,冬季的天氣寒冷乾燥,特別是對於體質較差的人來説,十分容易感冒生病。維生素是人們身體中不可缺少的元素之一。那麼冬天的時候吃什麼水果比較好呢?本期的冬季飲食,為你解析。
1、蘋果,據現代藥理研究蘋果具有潤腸止瀉雙重功效,富含鉀、鞣酸、果膠等多重營養物質。同時,蘋果皮含有烏索酸可以起到控制膽固醇和血糖的作用,是冬季水果的最佳之選。
2、柑橘,亦是在冬季大量上市,富含維生素B1、維生素C,冬季食之能提高人體免疫力、降低心腦血管和糖尿病的犯病概率。
3、柚子,富含維生素、蛋白質及鈣、磷等微量元素。現代醫學指出柚子中的柚皮苷,具有抗炎、抗病毒、減少血栓等多重藥理作用,尤其適合中老年人冬季食用。
4、梨,祖國醫學指出梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效。但因其性寒,脾胃虛寒之人不可多食。可以製作冰糖雪梨,潤肺的同時也可以美容養顏。在暖暖冬日,來一碗冰糖雪梨,令人神清氣爽。
5、山楂,因冬天人多喜食火鍋等肉食,山楂可以消腸中積滯,促進胃腸蠕動。現代藥理學指出因其含有熊果酸、黃酮類、皂苷等多種活性成分,在降血壓、降血脂、改善心肌缺血等方面均有良好功效。山楂味酸,胃酸分泌過多及體虛者不宜食用。此外,山楂應飯後食用,以免刺激腸胃,且數量不宜過多。建議將山楂煮熟再吃。
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