中國酒桌上的禮儀規矩
中國人是最為講究在酒桌上的社交禮儀了,通過這小小的酒杯,縮短着人與人之間的陌生感,拉近兩個人的關係。但是這並不是絕對的,在酒桌上有着一套完整的中國禮儀文化,如果沒有講究,可能會取得反效果。
先給領導斟酒,並隨時觀察領導酒杯是否缺酒。酒桌上要先給領導斟酒,如果有客人的話,先給個人斟酒在給自己的領導斟酒,並且隨時觀察他們發酒杯是否有酒,沒救就趕緊填上,總不能讓領導自己發現酒杯美酒自己斟酒或者再來叫你吧。
給別人斟酒八分滿。給別人斟酒的是不不宜太滿也不宜太少,最好斟八分滿。
跟別人碰杯時端杯稍比別人低。跟別人碰杯的時候要雙手,別那一隻手伸過去碰一下,這是對別人的一種不尊重。正確做法應該是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯與別人碰時要低於別人的酒杯,這是一種尊重。
敬酒有序,主次分明。敬酒要注意順序,不要亂敬酒,一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。
可以多人敬一人,不可一人敬多人。自己去敬酒的時候,千萬別一人敬多人,只有領導才可以這樣敬,但是可以幾個人一起去敬一個。
敬酒要有説詞。敬酒的時候應當説點什麼,不然光敬酒是很尷尬的,不知道該怎麼説的話,如果是領導或者同事那麼可以説“謝謝領導或者同事對自己的關心與照顧,以後需要經常像您學習,這杯酒代表我對您的謝意與尊敬”,如果是剛認識的客户的話,可以説“很高興認識您,希望你您以後多多幫助”。
給領導擋酒要巧妙。給領導擋酒的時候要看領導是否喝得差不多了,喝得差不多的話可以給領導擋一些不必要的酒,也就是對領導來説不重要的酒,而且擋酒的時候不要明目張膽,自己先察言觀色,是否有人準備給自己的領導敬酒,有的話就攔住他,假裝自己要跟他敬酒。
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