龍抬頭吃爆米花的由來,風俗文化
隨着人們觀念的不斷更新,其實吃什麼樣的食物也是很有講究的。在人們看電影的時候,一般都會選擇提前去買一桶爆米花。那麼爆米花的由來究竟是什麼呢?在什麼時間段之內才是最適合吃爆米花的呢?每一個生肖屬相都是需要去了解的。
龍抬頭有什麼風俗文化
二月二日既然是龍抬頭之時,許多食品就與龍牽扯在一起。北京民俗食品,一種烙得很薄的麪餅,又被叫做薄餅。北方地方還時興品嚐麪條、水餃等。每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。農曆二月初二,這一天北京人也要吃春餅,名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大,並且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”),因為要卷很多菜吃。昔日,吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又被叫做盒子菜)。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋裏,隨吃隨拿,為的是吃個熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅,北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。
這一天適合做什麼事情
在北京在中國民間有民諺説“二月二這一天的時候,照房樑,蠍子蜈蚣無處藏”,老百姓要在這天驅除害蟲,點着蠟燭,照着房樑和牆壁驅除蠍子、蜈蚣等,這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。龍抬頭這一天進行驅蟲活動的習俗主要流行於我國北方地方。二月二時各種昆蟲包括毒蟲的一項重要的活動開始頻繁,為了避免毒蟲的傷害,人們舉行部分含有驅蟲意味的一項重要的活動。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打樑頭、牆壁、門户、牀炕等,以避蛇蠍、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠,如“二月二這一天的時候,龍抬頭這個説法,蠍子、蜈蚣不慢慢呈現出來。”
為什麼龍抬頭要吃爆米花
龍抬頭是在中國民間的一個非常傳統的習俗日,傳説在龍抬頭的時候人們都會向天祈求,祈求在新的一年中能夠風調雨順五穀豐登,所以人們會在龍抬頭的時候為神靈準備祭品。人們就會準備部分爆米花,因為爆米花吃起來比較香脆而且是用玉米做成的,是一種比較健康的食物,用爆米花祭祀完之後人們就會把爆米花吃完,這個習俗也就流傳了下來。
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