正月初十老鼠娶親為什麼要吃莜麪,祈禱豐收
到了新年的第十天,不少人已經回到工作崗位了,學生黨也陸陸續續準備開學,在民間依舊有關於過年的各種習俗,比如初十就是與老鼠娶親有關的節日,當中有相當好玩的傳説,大家還會吃莜麪來慶祝,不妨多瞭解一些來歷。
正月初十老鼠娶親有何説法
作為生肖排行首位的老鼠,據説是把貓擠下去的,一直讓貓科的動物意難平,但是在年俗中,卻有很多關於老鼠的故事,比如大年初十,據説是老鼠娶親嫁女的日子,這來源於古代除鼠的技術不發達,無論是農田還是老百姓的家裏,鼠害永遠都是令人頭痛的一件事情。之所以給老鼠嫁女慶賀,就是希望在這一年之中,別再出現鼠害了。人們希望把老鼠早日“嫁”走,嫁出去的老鼠潑出去的水,家中再也無老鼠,有的還要在房屋角落祭祀一番,祈禱來年風調勻順,獲得大豐收。
這一天為何要吃莜麪
莜麪也被稱為“莜麪魚魚”,取年年有餘的含義,表達了人們對美好生活的嚮往,而且春節期間吃了很多油膩的食品,煮一碗清淡的麪條,就很具有解膩的功能,一家人圍坐在一起分享,具有團圓的美好寓意。
關於莜麪的介紹
每逢節日都會吃對應的食品,麪條應該算是比較常見的食物了,但是莜麪並不是很普遍,它也叫裸燕麥面,又叫莜麥面,這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成分很高,是其他面試的7倍以上,可與精麪粉媲美。另外,莜麪還是一種很好的保健食品,多吃一些可以美容養顏,具有減肥瘦身的功效。無論是大人還是小孩都可以吃上一碗。
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