農曆八月十五中秋節為什麼要玩花燈,吃哪些傳統飲食
每個節日都會有自己的特色習俗,而中秋節的習俗當中就包括了玩花燈,猜燈謎等等,那麼農曆八月十五中秋節為什麼要玩花燈呢?中秋節吃哪些傳統飲食呢?就讓我們與老黃曆一起共同瞭解!
農曆八月十五中秋節為什麼要玩花燈
中秋節和春節、元宵節一起被認為是我國三大燈節。雖然比不上元宵節大型燈會那麼熱鬧,但中秋賞燈也是這一傳統佳節的習俗之一。
專家介紹,我國民間自古以來就有中秋舉辦花燈會的習俗。北宋《武林舊事》中記載,中秋夜節俗中,就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行,許多地方都形成了樹中秋、放天燈等習俗。
花燈不僅種類繁多,而且還常常配有剪紙、書畫、詩詞等裝飾,是我國民間傳統手工工藝的一種展示。在廣州、香港等地,“樹中秋”活動就是將彩燈高豎起來之意,璀璨的彩燈不僅使節日的氣氛更加濃厚,還成為城市獨特的風景線。在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。而所謂“放天燈”,即孔明燈,用紙紮成的燈,燈下點燃蠟燭,熱氣上騰便可使燈飛到空中,引人歡笑追逐。
燈象徵着希望。中國傳統節日中賞燈非常流行,正表明中華民族對生活動美好的祝願
中秋節吃什麼傳統飲食
田螺
至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認為,中秋田螺,可以明目。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美,是食口螺的最佳時節。
南瓜
中秋節有一個特別的習俗,就是要吃老南瓜。中秋吃南瓜在江南這塊比較盛行,中秋正值南瓜豐收之時,此時的南瓜不但個頭最大,而且味道醇厚香甜。
藕盒子
中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。中醫認為,藕經過煮熟以後,性由涼變温,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。
月餅
中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。當時,杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節日美點。
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