民间立冬传统习俗,补冬
古代中国是农耕社会,老百姓一年到头辛苦劳作,到了立冬惯例就要吃点好的,就当是犒劳一年来全家的辛苦,就这样逐渐在民间形成立冬补冬的传统,而到了现在,人们认为立冬进补有助于增强人体的御寒能力,能够帮助人们健康过冬,这就让立冬补冬习俗更为流行,那么就让老黄历为你介绍。
在我国南方,立冬时节人们喜欢吃些鸡鸭鱼肉来补冬,以增强体质抵御寒冬,一般南方立冬进补,多食用鸡鸭鱼肉,例如我国台湾地区,每到立冬日,街上的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅都是高朋满座。大多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来增加能量。
在闽南地区,立冬日,出嫁的女儿要给娘家送去鸡、鸭、猪蹄、猪肚等,以让父母补养身体,表达对父母的孝敬之心。也有不少人会提前在家里养些鸡鸭鹅兔等,每逢“补冬”时节到来,人们都精心准备,做上许多好吃的,与家人朋友大补一番,以强身健体、滋补养生。
在江苏,各地立冬特色食俗也不少。苏州人有立冬吃膏滋的老传统,通常每到立冬时节,苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊,为市民煎熬膏药,销售冬令滋补保健品。在无锡,立冬时节要“吃团子”。立冬的团子是用新上市的秋粮做成,包裹有豆沙、萝卜、猪油、酱油制成的馅,味道特别好。
过去每到冬季,人们按例必要进补,以补偿平时精力的不足。然而补品性质各有不同,人的察赋也截然各异。进补如果不合适,往往有害无益。因此最好请教有经验的医生,订立补方,以进行调理。
补方并非单纯的补剂,一方面要根据各人体质的不同,施以平补、温补、清补、涩补等,另一方面又要根据个人的根本病因,而施以生津、益气、固精、养血等方法,面面俱到,药药相对。
补方方剂是多种药品的混合物,如加入冰糖、阿胶熬成稠汁,一是味道甘甜绵软,没有药的气味,易于久服,二是可滋润全身,润泽肺腑,药效不限于身体局部,功效易于显现。凡是各种慢性病,如肺结核、哮嗤、肾亏、遗精、血亏、经闭、营养不良以及各种弱症病人,服用这样的补膏,是最为适宜的。
-
小满节气喝什么豆浆好,黄豆山药豆浆,调养身体
小满是夏天比较有特色的一个世界,它是作为夏季的第二个时节,在这个时候我们的温度持续上升,周围的湿度以及降雨量也是在持续的增加。总体来说,我们确实是可以感觉到有一些不一样的变化但是实际上对于我们的人生还没有影响到一种可怕的程度只是说天气稍微变...
-
2022年初伏哪一天,初伏可以回娘家吗
三伏天的时候身体的肠胃压力是特别大的,因为在这一段时间外界的温度特别高,人们总是食欲不振而吃的东西一旦油腻或者是辛辣,都会给我们的肠胃带来很不舒服,所以适当的喝一些茶,可以帮我们调理肠胃改善身体的状态。2022年初伏哪一天三伏天这段时间我们可以观察到周围...
-
2023年寒露是哪一天,2023年寒露节气是几月几日开始
24节气是我们老祖宗发明出来的纪念节日的方法,其中蕴含了悠久的历史文化和文化内涵,是我们中华民族历史文化重要的文化组成部分。而寒露属于24节气之一,代表天气开始逐渐转凉,那么2023年的寒露是在哪一天开始呢?一、2023年寒露是哪一天2023年的寒露节气是在农历九月...
-
立秋前三天后三天有什么说法,立秋会下雨吗
在立秋前后,一定要注意身体的调养,尤其是早睡早起,只有这样才能够切合秋季的变化情况,能够让人的精神状态更好,一定不要忧伤,因为立秋之后有一种萧瑟,如果这个时候再忧思过虑,会导致我们的身体越来越差,试着让心态平和会比较好。立秋前三天后三天有什么说法所谓"早立秋...