大寒喝什麼茶好,有哪些功效
大寒是屬於冬天的節氣之一,而在大寒天氣比較寒冷,喝茶可以讓人有暖和的感覺,那麼大寒喝什麼茶好呢?有哪些功效呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
大寒喝什麼茶好
糙米茶
糙米茶屬於中型偏熱食品,非常適合在寒冷的冬季飲用,能夠滋補溫暖身體,清理腸道,對於便祕、糖尿病、高血壓、血脂稠有不錯的效果。將適量的糙米茶以95℃以上的開水悶泡10分鐘即可飲用,特別是每天早晨空腹飲用更佳。
玫瑰花茶
玫瑰花,有活血、美容、滋潤肌膚和驅寒的功效,適合各種體質的女性在冬季飲用。只要每天喝點玫瑰花茶,就能起到很好的靜心定神的效果。把開水煮沸,把玫瑰放入茶壺中,再加入幾粒枸杞,浸泡十分鐘即可。
牛奶紅茶
紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜。對治療胃潰瘍有一定效果。紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
橘桂薑茶
茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。將前4味各取適量,鮮姜3~5片,加清水煮開,或用沸水沖泡浸燜後取汁。可以溫中散寒,行氣健脾。
桂花茶
在寒冷的冬季反覆出現胃脹胃痛等毛病,喝點桂花茶可以暖胃。可以取7~10朵幹桂花,1~2克紅茶,用開水泡開,沒有糖尿病的人可根據自己口味新增少許紅糖,代茶飲。
大麥茶
中國人冬季講究進補,飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤後,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。
紅棗桂圓茶
紅棗桂圓茶能夠補充女性血氣,起到活血保暖,養顏美容的功效。建議長期飲用,功效會更加明顯。紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包,可視個人口味自行增減。先將紅棗,桂圓分別剝開去子,再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘,最後加上砂糖即可。
香桃茶
紅茶濃茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖適量。香桃片放紅茶杯中稍浸片刻,後調入砂糖,可適當加白開水。暖胃健脾,驅寒氣,增進食慾。
黑茶
大寒時節,人的新陳代謝會減慢,陽氣較弱。這個時候可以喝些黑茶可以起到扶陽益氣的功效。普洱茶屬於黑茶,有一定的減肥降脂功能。第一次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且更香醇。後續沖泡時間常為5分鐘。
老薑茶
紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。溫中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。溼熱型胃痛不宜用。
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