飲食健康常識,空腹吃蘋果好嗎
在健康飲食文化裡蘋果素有“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。的稱號如今,空氣汙染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。但是空腹吃蘋果好嗎?
專家指出,蘋果含有大量糖類,昨晚飯後至當日早餐前一般超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨人一般都處於飢餓狀態,吃蘋果可以補充糖類,此時蘋果的營養價值很高,所以,早上空腹吃蘋果好,有助於消化,而且,空腹吃蘋果可以解除體內的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,對身體頗有好處。
其實對於健康的人而言,在任何時候都可以吃蘋果,這主要是因為蘋果中的成份並不複雜,而且很容易消化,通常來說100克蘋果中含有86克的水分,蛋白質0。2克,脂肪0。2克,碳水化合物(糖類)13。5克,膳食纖維1。2克,維生素C4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。 可是對於那些身體不好的人來說,最好是不要空腹吃蘋果,尤其是一些胃腸道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。此外,對於有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13。5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用,容易引起血糖的波動。那麼早上空腹吃蘋果好嗎?對於這些人,早上最好是不要空腹吃蘋
有胃腸道疾病的人也不適合早上空腹吃蘋果。因為這類人一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。
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