健康飲食文化,鹿茸怎麼吃補腎
鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。它是一種十分名貴的藥材,在古代只有貴族才能一飽口福。早在漢朝時期,就有鹿身百寶,象徵著靈丹妙藥,而其中的鹿茸更加是寶中之寶。有許多的老年人喜歡用鹿茸來泡酒喝。本期的健康飲食文化,為你解析。
鹿茸怎麼吃
中醫認為,鹿茸味甘微鹹而性溫,歸腎、肝經,具有壯腎陽,益精血,強筋骨,調衝任,託瘡毒的功效。總之,鹿茸的確是款養生珍品,但只有應用得當,方能發揮其應有的效用。
鹿茸山藥酒
鹿茸15克,山藥60克,白酒1000克。製法:將鹿茸,山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。功效:補腎壯陽。適用於性慾減退,陽痿,遺精,早洩;腎陽虛弱的遺尿,久瀉,再生障礙性貧血及其它貧血症。
壯陽益腎酒
蛤蚧1對,海馬10克,鹿茸10克,紅參15克,枸杞50克,淫羊藿30克,五味子30克。上藥用2500毫升白酒浸泡7天后即可飲用。口服。每天臨睡前飲35毫升,2個月為1療程。功效:補腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。
蔘茸海馬酒
人蔘15克,鹿茸10克,大海馬1只。上藥切碎成粗末,紗布袋裝,用白酒1000毫升浸泡。14天后取出藥袋,壓榨取液,將榨取液與浸出液混合,靜置後過濾即得。口服。每次20毫升,每天2次。功效:補腎強身,提神回春。用於腎虧畏寒,陽痿不舉,精神萎靡。陰虛陽亢者忌服。陽虛畏寒甚者可用紅參,一般則用生晒參。全方溫陽益氣力甚,故陰虛陽亢者忌服。
人蔘鹿茸酒
紅參20克,鹿茸10克,白糖150克。上藥切碎成粗末,紗布袋裝,用白酒1000毫升浸泡。7天后取出藥袋,壓榨取液。將榨得的藥汁與浸出液混合,靜置後過濾即得。口服。每次10~15毫升,每天2次。功效:補氣助陽,益腎填精。用於腎精虧損,氣血不足,陽痿,以及更年期綜合徵。陰虛火旺及高血壓病者忌用。人蔘,鹿茸是中藥補品中常用的,也是知名度較高的名貴藥材,但不能濫用。紅參補氣,配伍鹿茸後益氣助陽之力更強。
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