減肥飲食應該注意什麼好,7點要知曉
現如今特別是在過年期間,很多的小夥伴們的體重都是迅速的增加,那麼就要十分注意控制飲食了。減肥的時候很多人會陷入誤區導致瘦不下來,那麼本期的減肥飲食,為你解析。
1、多喝水能幫助減脂嗎?
2010年美國化學學會的一項研究表明,在餐前補充300ml水,會讓每餐的熱量降低75-90kcal,有助於減重。
原因:喝下450ml後的10-40分鐘之間,無論男女,代謝率都會上升;一個喝足量的水對減重是有幫助的原理非常簡單,水不貢獻能量,但是會佔據胃容積,讓減脂者感到飽腹。
2、吃肉減肥法減肥效果好?
有一段時間特別流行吃肉減肥法,原理是飲食中糖類攝取量少於50克時,身體就會燃燒脂肪來作為能量的來源。
但是糖類不足會使脂肪代謝不完全,產生一種酮體的代謝物。這種代謝物過多時會導致人體產生頭暈、噁心等症狀,嚴重時還會導致昏迷。
3、消化功能不好的人,減脂期間能吃粗糧嗎?
消化功能不好的患者還是可以選擇粗糧的,可以適當烹調得軟爛一些。
如果吃雜糧雜豆飯覺得胃不舒服,可以選擇雜糧雜豆粥,這樣既可以在一定程度上降低胃的消化負擔,也可以儘量保證餐後血糖平穩。
4、水果應該餐前吃,還是餐後吃?
建議餐前半小時,餐後一小時吃。
餐前吃水果和餐前喝湯一樣,可以有效的減少正餐的攝入量,但最好避免對腸胃刺激的水果比如杏兒,李子、柿子等,防止食用後出現不適。
如果是餐後吃,也要看腸胃情況。如果你正餐吃的不多,飯後吃水果腸胃沒有覺得不舒服,那就沒問題。倘若你本來正餐吃的就比較多,吃下去會感覺很撐或者肚子不舒,那麼還是算啦!
5、減脂期間蔬菜應該吃多少?
蔬菜富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質,且能量低,對提高整體膳食微量營養素和植物化學物的攝入起重要作用。建議每天食用500g蔬菜。
6、減脂期間油脂怎麼選擇?
減脂期間應控制油脂攝入量,每日烹調油不超過30g,涼拌首選橄欖油、亞麻油,炒菜選擇菜籽油,小麥胚芽油等。
一些動物油脂,如黃油、奶油,含飽和脂肪酸較多,應儘量避免攝入,同時,起酥油,人造奶油等含反式脂肪酸較高,容易造成心血管疾病,應儘量避免攝入。
7、真的有能夠幫助減肥提高代謝的食物嗎?
影響能量代謝的因素有肌肉活動、精神活動、食物的特殊動力作用和環境溫度等。
所以增加肌肉活動能力,刺進中樞神經興奮的物質,都有促進代謝的作用:比如含咖啡因的咖啡和茶等。但如果從整體代謝來講,所有代謝過程中需要營養物質參與的食物,都是可以促進代謝的。
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