飲食健康級別自測
1.吃飯不願剩,經常吃完盤中所有的食物。
2.常吃鹹菜以及鹹魚、臘肉等醃製食品。
3.經常吃方便麵。
4.經常吃剛屠宰的豬、牛、羊肉,認為其最新鮮,質量最好。
5.喜愛吃動物內臟,如豬肝、豬大腸、羊雜碎等。
6.喜歡選購白的饅頭、掛麵等麵食,認為顏色越白越好。
7.喜愛吃燒烤類食物,如羊肉串、烤魷魚等。
8.喜歡在看電視、讀書或行走時吃東西。
9.不管食物營養價值如何,只要對胃口就買。
10.喜歡吃素。
11.為了某種目的,時常節食或嚴格限制飲食。
12.喜歡用咖啡、冷飲或罐裝甜飲料代替日常飲水。
13.喜歡吃全麥面或雜糧。
14.每天喝一杯牛奶或酸奶。
15.在每3天的食譜中,都會安排胡蘿蔔、西紅柿。
16.西瓜、草莓喜歡挑個大的買。
17.用餐後馬上吃水果。
18.您的晚餐是否通常是三餐中最豐盛的?
19.常吃大豆、豌豆或扁豆。
20.常吃洋蔥、大蒜、姜。
21.每週都吃河魚或海魚。
22.常吃柑橘類水果,如柚子、橙子或橘子。
23.經常不吃早餐。
24.常在農貿市場購買沒有包裝的豆腐和豆製品。
25.從小到現在一直偏愛某類食物。
26.菜裡要是鹽、味精放少了,會覺得沒有味道很難下嚥。
27.炒菜時,等油冒煙了才放菜。
28.放了好幾天的剩菜,只要您覺得沒放壞就加熱後繼續食用。
29.每天刷碗時都用洗潔精。
30.喜食甜食,烹炒各種菜時都喜歡放些糖。
以上13、14、15、19、20、21、22題選“是”得2分,選“偶爾”得1分,選“否”得0分;1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、16、17、18、23、24、25、26、27、28、29、30題選“是”得0分,選“偶爾”得1分,選“否”得2分。
測試結果:
得分在50~60:A級健康飲食標準(鑽石級)
祝賀您!能達到這個級別的人並不多,說明您非常瞭解如何健康地安排飲食,有良好的飲食健康意識和生活習慣,有高水準的飲食安全與營養方面的知識。
得分在40~50:B級健康飲食標準(黃金級)
很出色!您和您的家人有較高水準的飲食安全與營養知識,有較高水平的健康飲食理念、方式和習慣。您的健康飲食水平高出平均水平,但還有可以提升的地方。
得分在30~40分:C級健康飲食標準(白銀級)
您的飲食健康狀況處在中等水平。在越來越注重飲食健康的今天,您沒有落伍,但還需要努力,才能更好地保持並增進健康。您需要關注食品健康方面的資訊,以獲取更多的食品安全與營養方面的知識,提高健康意識,注重改變健康飲食方式和習慣。
得分在30分以下:D級健康飲食標準(銅鐵級)
很遺憾,您的飲食狀況不健康。如果不加以改變,飲食對身體造成的損害會以您意想不到的方式顯現出來。為了您和您的家人的健康與幸福,請您馬上對你的飲食方式和習慣做出調整,密切關注飲食健康和相關諮詢,盡力改善現在的飲食狀況。
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