2021年小年夜是幾號,灶王糖是什麼
俗話說新年新氣象,小年到了新年還會遠嗎,小年對於人們來說就是閤家團圓的訊號,在小年這一天中,人們會舉行各種各樣的活動來慶祝,只為能迎祥納福,那麼你們知道2021年小年夜是幾號嗎?各地在這個時候又會做什麼呢?
2021年小年夜日期
年年小年農曆是不同日期,而2021年小年也就是農曆2020年的小年,古老傳統是農曆臘月二十四,換句話說,陽曆是2021年2月4日,北方的日子會提前一天,這點需要注意。
不同地區時間不同
區域與時間對於我國的小年文化影響很大,我國文化博大精深,地域的差異性使文化也變的多樣化。南北方文化不同,小年時間也是不一樣的。北方地區是臘月二十三,南方地區是臘月二十四。但是需要注意的是,在小年期間的主要民俗活動都卻是大致相同的。比如說貼春聯,掃塵,祭灶等。小年在各地有不同的含義和日期,小年的當天,大家會開始準備年貨,打掃衛生等,這也表達了人們辭舊迎新的美好祝願,以及對未來生活的嚮往。
小年習俗飲食
灶糖
灶糖是一個十分美味的事物,灶王糖是用麥芽,小米熬製而成的糖製品,售期最短,只有過小年前後才上市的糖果。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
甘蔗
也許人們會不理解為什麼甘蔗也是小年的習俗因素,甘蔗因為“節節高”的美好寓意,是祭灶的必備。甘蔗是灶王爺登天的梯子,一節一節向上攀登,而甘蔗帶尾梢有一種無止境的意思。相傳宋朝福州有個窮書生,祭灶日買不起供品,只好撿別人丟掉的甘蔗頭供奉灶公灶婆,還剪了個紙馬,寫道:“一匹烏騅一條鞭,送你灶公上青天;玉皇若問人間事,謂道文章不值錢!”那日,灶公上天把此事告訴玉帝,玉帝十分同情,讓書生中了狀元。所以,在福州傳統的祭灶日裡,至今還有吃甘蔗一定要完整保留甘蔗頭的講究,這樣才有“節節高”和“金榜題名”之意。
元宵
惠州民間稱“送灶君”,也稱為“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君這一天,大家都要燒香燭、備元宵、柑桔、紅蘿蔔、茶水,外加兩條帶尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是給灶君吃的,而元宵是必備品,意思是用來糊灶君的嘴,讓他不要亂說凡人是非,多說人們好事。
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