上巳節 “湖南吃薺菜煮雞蛋” 還可以吃這兩樣食物
不同的地區有著不同的習俗,正是因為這種獨特的文化,我們的中華文化才會如此的絢爛多彩,我們的文化在向外輸出的時候才會有更多人喜歡。在上巳節這天,如果有條件,可以在家準備一些新鮮的水果和其他食物,來祭祀我們的祖先,當然也可以吃這些食物來慶祝。
湖南吃薺菜煮雞蛋
這道菜做出來之後味道十分鮮美。在湖南地區有著三月九年級,薺菜煮雞蛋的習俗。春天正是採食薺菜的季節,而薺菜的諧音是“聚財”。薺菜又稱地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種野菜。薺菜煮雞蛋不僅可能祛風溼、清火,令腰腿不痛,而且還可預防春瘟。因此,民間有著“三月三,薺菜當靈丹。”的民諺。老人在這一天,可以多吃幾個雞蛋哦。
還可以吃雞屎藤
這道菜的名字很有特色。農曆三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統習俗,我們將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。相傳農曆三月九年級是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀念這位偉人。農曆三月九年級,在僑鄉江門家家戶戶都有吃“雞矢藤”餅的習俗。先將其葉子洗淨,與糯米一同磨碎,拌入煮溶的糖水,搓成粉團,壓成餅狀。部分還會在餅面印有“福、祿、壽”等吉祥字。用雞矢藤葉做出的餅甘涼可口,別有風味,食後清熱解毒。可以當作午飯來食用。
還可以吃薄餅
薄餅口感特別獨特。農曆三月九年級吃薄餅,是福建同安人的傳統習俗之一。鄭成功收復後,其子鄭經繼承父業,繼續抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因清軍頑抗造成百姓傷亡慘重。在鄭軍反攻下,清軍投降,鄭軍進入城內,老百姓一邊迎鄭軍,一邊製作薄餅祭祀死難的親友。後來民眾就用薄餅在農曆三月九年級日祭祀祖宗。如果你生活在廈門,記得在這一天買些薄餅來吃一吃。
-
龍頭節是陰曆什麼時候,二月二
農曆二月八年級是一個傳統的節日,在這個節日上,人們發現了和龍相關的東西,所以把這個節日稱為龍頭節,之所以稱作龍頭節,是因為在星宿的分佈上,看起來就像是龍抬頭。二月黃昏時龍角星就從東方地平線上出現,這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下,只是角宿初露,故稱“龍抬頭...
-
正月初十有哪些風俗,正月初十吃油饃的來歷
傳統的文化習俗應該值得每一個年輕人慎重對待。尤其是正月十五,這就是人們所熟悉的元宵節,元宵節這一天當然要吃元宵才能夠保證在新年的末尾圓圓滿滿。在新的一年當中也能夠開啟美好幸福的生活,正月十五有哪些習俗呢?第一星座為您解惑。正月初十石頭生日正月初十是...
-
臘八節去寺廟祈福怎麼樣,祈福的講究
生活中會有很多不順遂的事情發生,但是好在只要心中有不放棄的念頭,在通過我們後天的努力,總會有柳暗花明的一天。自己有時候也要學會助力,去寺廟祈福,給自己來一個心靈上的慰藉。心誠則靈,給自己一絲對未來的希望。臘八節去寺廟祈福好臘八節去寺廟祈福,是一個不錯的選...
-
北京人過年買什麼年貨,北京人過年準備什麼
北京人在過年的時候會準備一些年貨,這些年貨都是有歷史韻味的。大家都會挑選醬瓜,糖瓜等一系列比較吉利的年貨。準備年貨就是為了更加吉利地過年,新的一年要更加重視運氣。擁有好運氣是非常重要的,好運氣能讓我們在新的一年更加順利。北京人過年買什麼年貨 首先是...