2021年春節有什麼特別的食物,有哪些節日寓意
在民間當中,春節是一個重要的傳統節日,而春節隨著時間的發展也形成了許多的文化,那麼2021年春節有什麼特別的食物呢?春節有哪些節日寓意呢?接下去就讓我們一起去了解看看吧!
2021年春節有什麼特別的食物
春捲
正月七年級稱“元日”,“搶春”必不可少,春捲是迎春喜慶的代表吉食。禮食
禮食
從“回孃家”到“探訪親友”,年味禮食薩其馬、豌豆黃、芸豆卷等滿族遺風小食,寓意“萬福回春”,最是喜人。
合子
合子含有團團圓圓的美好寓意,在北方,尤其是在京、津、晉等地區流行,為一種帶餡麵食。
金銀卷、金銀饅頭
漢族常以食物的黃色指代黃金、白色指代白銀。金銀饅頭、金銀卷寓意財運亨通、金銀滾滾。
餃子
“破五”的餃子是傳統食俗,餃子形似“元寶”諧音“交子”,是中國人的最愛。
雞
“雞”因發音與“吉”同音,成為寓意吉祥的葷食。
及第粥
初七為人日。這天,我國香港地區群眾喜吃及第粥,希望能夠前程似錦。
八寶飯
正月筵席上的八寶飯,名稱吉祥,又恰好是一道飯後可口的甜食。
年糕
過年時節吃的黏糕諧音為“年年高”,寓意運勢一年更比一年高。
鳳梨
在南方,鳳梨發音和寓意興旺的“旺來”發音相近而受歡迎。因甜香且色金黃,也成為北方年食常客。
丸子
用圓形意味團聚、團圓或美滿,這是形狀象徵吉祥的基本思維模式。
八寶鴨
在吉祥菜的名稱裡,八寶多用來指種類豐富,後來為吉祥如意、大有發展的“八”諧音,往往湊足恰好八種材料。
發糕
發糕由於其在蒸制過程中急劇膨脹,重取“發”意,人們用它寓意發財、發展、興旺等。
面線
面線這種食品細長,形狀寓意“長久”,象徵好運持續、金運持久。
元宵
正月十五元宵以滾圓的性狀象徵一家人團圓、圓滿,以甜美的味道寓意生活甜甜蜜蜜、美滿
春節有哪些節日寓意
1、團圓
不知何時起,人們已經不再像先前那般對春節另眼相看了。至於其中的原因人們早已說得尤其不少的了。然就個人而言,或許還不至於不把春節放在心裡,因為就著這樣的節日可以圖個全家團圓,共敘一年中的悲喜得失苦樂酸甜,證明家庭仍然是現在的社會中的最牢不可破的組成單元。
2、聯誼
在國人的心目中,在我國五大傳統節日中沒有哪一個比春節更讓人看重的了。春節裡除了自己家人團圓之外,走走親戚串串鄰居也是必不可少的一項。這樣不僅使人們在交流相互資訊的過程中,增進了解彼此間的其他相互的盲點,也讓人們的之間的關係得到進一步的拉近,和諧了家人也和諧了朋友更和諧了社會,和樂融融。
-
2022年臘月二十三過小年,就是過春節的彩排
撣去屋角的塵埃,就是掃去一整年的黴氣,放上一串火紅的鞭炮,也是祈福消災的一種形式,臘月二十三不知不覺來到了眾人的面前,大家井然有序地準備著,似乎等待這一天很久了,無論大人小孩都想早點過年,都把小年成為春節的彩排。小年就是春節的彩排有什麼說法這是由於過小年一...
-
大年三十的禁忌與講究,大年三十晚上禁忌你知道嗎
生活當中有許多禁忌得到人們的關注,眾所周知大年三十這一天,其樂融融,舉家歡慶,也就是所稱的除夕。在這一天農曆表上顯示是一年當中的最後一天,家家戶戶辭舊迎新,準備開啟全新的一年,有許多風俗習俗都需要值得去謹慎對待,大年三十晚上的禁忌有哪些?大年三十的禁忌與講究...
-
2023年中元節哪天燒紙錢最好,中元節燒紙錢有何講究
祭祀在一年四季都很常見,但是要根據節日的性質來決定規模大小,例如中元節的祭祀就相對隆重一點,因為主要目的是悼念已故親屬,這期間他們以特殊方式回來,帶走相應的祭品,其中燒紙就成了不可缺的流程,在時間上也有一定的講究。2023年中元節哪天燒紙錢最好今年中元節燒紙...
-
今年初五是幾九,正月初五是幾九第幾天
正月初五這天會相對比較寒冷,因為在過年的時候很多地區都會面臨冷空氣的襲擊。現在越來越多的年輕人不瞭解數九的講究,都不太明白要如何數九。那麼,我們希望可以給年輕人普及一下數九的知識,數九是我們古代比較傳統的習俗,我們可以數看看正月初五這天屬於幾九。今年...