2021年大年初六吃什麼,有什麼宜忌與風俗講究
大年初六是正月中比較特殊的一天,在這一天裡不同的地方和區域有自己不同的飲食習慣,也會吃不一樣的食物。在這重要的一天裡,人們也需要注意一定的風俗習慣,講究一定的行為宜忌。那麼,讓我們來一起去了解一下吧。
2021年大年初六吃什麼
在我國大部分的區域,正月初六沒有特定的飲食。但是很多地方都會喜歡在正月初六的時候吃驢打滾,驢打滾是一種非常特殊的美食,也叫豆麵糕。
這天有什麼宜忌與風俗講究
初六是馬日,古稱挹肥,人們在這一天才會開始真正進入工作,而因為自從進入正月以來,人們閒二中都不能打掃,所以久而久之廁所中的糞便累積,於是這一天做一大掃除,將平日汙穢的廁所清掃乾淨。初六又叫佔馬,送窮鬼。傳說窮神是姜子牙的妻子,人們為了防止春節期間窮鬼進家,門上掛紅掛箋可以防她。不知什麼時候,北京的窮神變成了男性,而且成了槓夫供奉之神。這一天,家中主婦要把節日積存的垃圾扔出去,謂之送窮鬼,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去,叫做送窮神。
正月初六開業的注意事項
1.商家門板要貼上大紅對聯
大年初六,商店酒樓才正式開張營業,而且要大放鞭炮,不亞於除夕的境況。正月初六,在舊時是大小商家“開市”的日子,門板要貼上“開市大吉,萬事亨通"的大紅對聯。營業前大放鞭炮,以示吉利。
2.放鞭炮
營業前大放鞭炮,以示吉利。
3.門前擺放橘子
商家開門前,要在檔口門前擺上大橘子,橘子要多,否則就會空多橘少,“意頭”不好。
4.找一個“全可人”
店家要找一個“全可人”(丈夫、孩子、公婆都有的婦人)來到各屋轉一下,嘴裡說吉慶話,如“開市大吉、吉慶有餘、事事平安,多賺銀子多賺錢,金子銀子賺一坑”等。
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