霜降農事,蔬菜採收管理注意事項
霜降是秋季的最後一個節氣,此時天氣漸冷,出現秋霜,在農業生產管理方面,尤其要注意蔬菜作物的防寒保溫,並且及時採收露地蔬菜。那麼就讓老黃曆為你介紹,霜降蔬菜採收管理注意事項。
大白菜的管理與採收
秋播的大白菜正值包心後期即將收穫,由於今年9月—10月溫度偏低,所以包心較慢,要加強後期澆水管理,保持土壤溼潤狀態。一般每隔5—7天澆水一次,要求水量均勻,防止大水漫灌,在採收前7—10天停止灌水。氣溫降至0℃前及時砍菜,以防受凍,一般平原地區在11月3日—7日,延慶、懷柔等北部山區要根據氣候變化提前5—6天。
秋季大棚菜管理
番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫性作物要加強保溫防寒,晚上關嚴風口,四周圍一道草簾;並適時澆水和及時採收。對於不能轉色的番茄果實,在溫度降至5℃以上時及時採收,放到溫度較高的溫室或閒置房屋中後熟。芹菜、生菜、油菜、蘿蔔等耐寒性蔬菜要加強澆水、防蟲等管理工作。
秋冬日光溫室菜定植和管理
越冬茬的黃瓜、西葫蘆等瓜類作物正值定植適期,要提前10天做好施肥和整地工作,選擇晴天定植,做到適當淺栽、密度適宜,及時澆足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值開花結果期,要加強中耕鬆土、繞蔓綁蔓、整枝打杈、輔助授粉、疏花疏果、澆水追肥等管理,促使多坐商品率高的果實。
越冬根茬菜管理
菠菜、小蔥等越冬根茬蔬菜正值幼苗期,應及時澆水、追肥,促使植株生長健壯,有利於安全越冬。
蘿蔔和大蔥的採收
霜降時節,北方大部分地區已在秋收掃尾,即使耐寒的作物大蔥,也不能再長了,因為“霜降不起蔥,越長越要空”;蘿蔔、胡蘿蔔也基本停止生長,所以要及時採收,防止發生凍害而影響其商品性;大蔥一時銷售不了,放到避光、溫度較低的地方貯存;蘿蔔擰下纓子後,用纓子蓋住根莖,在適當地點挖窖,待外界氣溫降至0℃以下時入窖貯存。
清潔田園和耕翻土地
露地喜溫性蔬菜,如番茄、黃瓜、辣椒、茄子、土豆等作物採收後,及早把地裡的植株、根茬收回來,集中進行高溫堆肥或臭氧消毒等無害化處理。上凍前耕翻土地,在城市上風口的地塊,可種植越冬根茬菜或油菜,防止土地裸露形成粉塵,避免對城市空氣造成汙染。
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