春分吃什麼蔬菜好
“春風先發苑中梅,櫻杏桃梨次第開。薺花榆莢深村裡,亦道春風為我來。”春回大地,生機勃勃的春分時節,正是所謂“晝夜均而寒暑平”的時候,人們的保健養生也要注意保證營養的均衡,適當吃一些蔬菜是不錯的選擇。那麼就讓老黃曆為你介紹,春分吃什麼蔬菜好。
胡蘿蔔
春分節氣吃一些胡蘿蔔補水又養顏,胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對面板的表皮層有保護作用,能使人的面板柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。
飲食中如果缺乏維生素A,會引起面板乾燥、角質代謝失常,易鬆弛老化。而且胡蘿蔔中含有的多種化合物能夠提高肝臟的抗氧化能力,能防禦四氯化碳所引起的肝中毒,對受損的肝臟有極強的恢復功能。
香椿
春分節氣的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養都是最好。中醫認為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統疾病的良藥。現代營養學研究也發現,香椿含有維生素E,具有很強的抗衰老作用。
油麥菜
春分節氣大家在精神、飲食、起居等方面應注意保持人體的陰陽平衡狀態,而油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜,適量食用,有助於睡眠。
香菇
春分以後,人體新陳代謝旺盛,血液迴圈加快,呼吸消化功能加強,內分泌激素尤其是生長激素分泌增多,正處於生長髮育期的孩子們這個時候是長個子的最佳時段。
長個子離不開維生素D,香菇的維生素D含量很豐富,香菇幹品中鈣、磷、鐵等礦物質含量也較多,鐵的含量比菠菜高出8倍以上,鋅的含量是奶粉、大豆的3倍以上,這些都是人體機能不可缺少的礦物質,而香菇可以作為很好的補充來源。
當然,吃完香菇飯,別忘晒太陽,因為維生素D,只有經過紫外線的照射轉化成維生素D3,才能被人體吸收。
-
2022年秋分養生注意什麼,秋分季節養生吃什麼
秋分是二十四節氣之一,秋天的到來也預示天氣轉涼,但是有時候天氣也會悶熱乾燥,在節氣的轉變中,人們很容易因為不注意保暖而生病。這時候我們就需要注意養生,保護好自己的身體,那麼秋分有什麼養生技巧呢,一起看看吧。2022年秋分養生注意什麼【注意保暖】秋分之後氣溫明...
-
秋分吃秋菜,“闔家老少,平安健康”
這是因為秋天乾燥而又降溫快,使得我們整個人的身體都比較悶熱,我們在這個秋高氣爽的時節,要注意周圍的用火安全以及個人身體健康狀態,隨著氣溫的降低,也要開始學會新增衣物。秋分吃秋菜“闔家老少,平安健康”按照不同的時間來吃不同的菜,它其實只是一種應季蔬菜而已,當...
-
距離2021年立冬還有幾天幾分幾秒,“三日陽谷子堆成倉”
到了冬天,人們都變得懶散起來不想出門,甚至躲在屋子裡看看外面寒風直吹,小孩穿上厚厚的衣服,這時田裡有些耕作卻不能停歇,因為立冬是非常有特點的節氣,大家會用很多方式去迎接它,以保證度過一個平靜又愉快的季節。距離2021年立冬還有幾天幾分幾秒這個要看具體的時間,當...
-
立秋白天和晚上一樣長嗎,立秋的晝夜變化
立秋這個時候的氣候溫度不算低,而且因為秋天比較悶熱乾燥,所以我們的身體總是會受到很多的影響,適當的吃一些高蛋白質的食物,能夠幫助我們更快速的恢復體力,按照傳統的習俗,在立秋這一天是要吃雞蛋的,這是一個非常有意義的習俗,也能夠幫助我們養生。立秋白天和晚上一樣...