大暑吃薑怎麼吃好,這麼吃薑才能發揮作用
大暑節氣一到,我們的生活又要開啟新的篇章。對於怕熱的人群來說,這個時候出門一定要注意防晒,穿一些顏色淺的衣服、透氣性好的衣服,同時也要注意硬防晒。出門打傘,就是一個不錯的防暑、防晒方式。在今天,還可以多吃一些姜。
大暑吃薑這麼吃好
吃薑,也是有講究的。大暑過後,生薑和紅棗要常吃,不泡醋不晒乾,每天喝一杯,安穩過夏天。如果是在三伏的中伏天,中伏也是一年中最熱的一段時間,這個時候高溫多雨的氣候很多人都長時間待在空調房裡,日常飲食喜歡貪吃涼食,喜歡吃一些冷飲、雪糕之類的,其實這樣的飲食和生活是不健康的,三伏天看似“熱在體表,其實寒氣在體內”,寒氣入體很容易出現腸胃不好,對於體寒的女性而言,身體就會變得很虛弱。因此三伏天更要注意解暑祛溼驅寒,夏天把身體養好了,冬天才不不容易“生病”,身體更棒。夏天的時候,也要多喝熱水。
這麼吃薑才能發揮作用一
生薑可以找一個好搭檔。生薑和紅棗,這兩樣食材都是性溫熱,有驅寒暖胃的作用,俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,也是有其中的道理的。而紅棗對女性而言有滋養氣血的作用,用紅棗和生薑加入少許的枸杞和紅糖一起煮成姜棗茶來喝,香甜可口,驅寒暖胃,不僅冬天適合喝,三伏天也可以多喝的,關鍵是做法非常簡單,比起醋泡姜和晒伏姜更要方便很多。這道姜棗茶建議在早上的時候喝,有條件的每天早上喝一杯,晚上不建議吃太多姜,晚上脾胃需要休息,吃薑不好消化容易傷身。選對時間很重要。
這麼吃薑才能發揮作用二
在選姜的時候,要注意。生薑選用老薑,辛辣味比較足的,搭配上去核的紅棗、枸杞和紅糖片,加水一起煮沸,轉中火煮個5分鐘左右,把食材的味道煮出來,倒入碗裡放溫熱飲用即可,趁熱喝也很好。如果在辦公室裡的上班族,可以將食材準備好,到辦公室用開水來泡喝也是一樣的,簡單好操作,食材也是家家廚房都有的。準備一個保溫杯,泡一晚上,也可以。
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