簡單diy甜品,好吃又美味甜品
甜品是生活中必不可少的美食之一,尤其在夏天,它更成了一道不可缺少的食品。簡單的甜品美食你會做嗎?接下來飲食文化來教大家各種甜品的簡單製作方法,一起來學學吧。
爽口桔子果凍
做法:將桔子或對半切開並去肉後,將果汁一起調製後倒進果皮,然後放進冰箱冷凍四個小時之後再切片。
在家自制牛奶布丁
只需準備好蛋黃、牛奶和QQ糖即可,將蛋黃(1個)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內,攪拌至融化,最後倒入容器中,放入冰箱,3小時後就可以享用美味啦!
DIY日式水果大福
糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻後,移到鋪有生粉的盤子中製成麪糰,每塊麪糰攤開,包入去蒂的草莓。好看又好吃,最重要的是簡單……
DIY黃瓜味冰棍
黃瓜洗淨去皮+水榨汁,濾掉渣滓+冰糖溶化,+少許檸檬汁或綠茶粉調味的黃瓜冰棒,喜歡果肉的話可以再加入一些黃瓜薄片,最後放進模子冰箱凍起來就ok啦
百合糖水
原料:淡奶20毫升、鮮百合20克、枸杞少許、水2杯。調料:煉奶適量。.將鮮百合與枸杞洗淨,加入淡奶以小火燉15分鐘;加入煉奶以中火續滾1分鐘即可。夏日炎炎,來些糖水清涼一下。
荔枝桑葚冰棍
做法:荔枝加冰打成冰沙,加上桑葚冷凍就OK了喜歡甜的姑娘們可以加些糖或者蜂蜜哦!
牛奶燉蛋
兩個雞蛋倒入碗中加2勺糖,打成蛋液讓糖溶解蛋液倒入篩網過濾蛋中雜質盒牛奶倒入蛋液中拌均,倒入篩網中過濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱,當蒸鍋中的水沸騰後,轉爲小火,蒸約10分鐘芒果丁。杏仁擺好即可。
培根玉米卷
玉米煮熟,燒烤醬、蜂蜜、色拉油拌勻調成醬汁。熟玉米切段,用培根捲起來,接口處用牙籤固定烤箱預熱,200度,烤8分鐘左右,把玉米段換個方向烤,至有香味飄出,把培根玉米卷取出,刷上醬汁,再放入烤箱烤幾分鍾即可。
香煎芋頭餅
芋頭去皮,切片;入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟;、蒸好後將芋頭放菜板上,用刀背壓成泥,加麪粉及白砂糖和勻,搓成大小差不多的丸子形;、用手將丸子壓扁,鍋內油燒到五成熱時,將餅放入,中小火,一面煎約1分鐘,翻面煎另一面;、煎好後放在廚房紅裏,吸乾油後即可。
紅豆椰汁糕
材料:豆25克,椰漿150克,鮮奶250克,玉米澱粉50克,砂糖35克。
做法:將紅豆用開水泡半個小時,再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度,撈出瀝水備用。.將剩下的其他材料全部放入鍋中,小火慢煮,其間需要不停的攪拌以防糊鍋,煮至濃稠即可。加入煮熟瀝乾水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分佈均勻4.倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可,可切塊或直接用勺挖着吃。
簡易果凍
材料:純牛奶200ml,QQ糖11顆(數量決定果凍的軟硬)葡萄幹少許(可不放)做法將牛奶和QQ糖放入鍋中。開大火,一邊燒勻一邊攪拌。直到QQ糖化開,將液體倒入容器內,放入少許葡萄乾。冷卻後放進冰箱。早上從冰箱取出即食。
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