夏天早餐吃什麼好,吃什麼養生
早餐是一天三餐中最爲重要的,雖然現在放暑假了在家裏休息,但最好也不要睡的太晚,一定要記得吃早餐,它是攝取營養關鍵性的一餐。那我們夏天吃什麼樣的早餐會比較好呢。本期夏季養生,爲你帶來解析。
1、多吃高纖維的食物
高纖維食品耐消化,容易讓人產生飽腹感;高纖維的食物還可促進腸胃蠕動,加快身體排泄,清除體內的垃圾。研究表明成年人需每日補充25克到30克的纖維,維持心臟的正常功能。夏日人體新陳代謝加快,心臟負荷大,早餐開始補充足夠的纖維,例如饅頭、包子、燕麥、麪條等等,保證身體健康。
2、多吃蛋白質食物
蛋白質是人體必需的物質,維持生命活動最重要的養分之一,含蛋白質的食物容易讓人滿足,這便大大減少了熱量的攝入。夏日人體對養分的需求較大,早餐多吃高蛋白的食物,能夠保證身體健康、促進小兒身體發育等等。可多吃一些穀類食物、牛奶等等。
3、早餐儘量清淡
早餐過於油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一週一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,儘量少攝入油炸類食品。
4、可搭配水果和熱飲
夏天天氣炎熱,但是早餐不能選擇過涼、過寒的飲品,早餐飲品一定要是熱飲,例如:熱牛奶、熱奶茶、熱豆漿、熱綠豆沙或紅豆沙,熱飲不會刺激腸胃、引起腸胃不適,還能給人體提供足夠的熱能、糖分等等。夏日早餐搭配一定的水果,給人體補充足夠的維生素,保證身體各項機能正常,尤其是皮膚的健康,夏日早餐水果一定要選擇當季時令水果,切忌反季節水果。
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