2022年清明節吃寒食最早是爲了紀念誰,介子推的高尚情操
清明節又稱作踏青節,在這個時節一般都是春天的末尾,我們有一種對祖先的信仰和一種傳統的祭祀禮儀,在自然之中和人文文化傳承之中,找到一個絨的節點,清明的存在,對於我們來說是一種很重大的傳統節日。
清明節吃寒食最早是爲了紀念誰
晉文公爲了讓介子推出山封他做官,但是介子推一直不肯,於是晉文公就聽取別人的意見,放火燒山,企圖將他逼迫出來,但是沒想到大火連燒三天三夜,介子推人不出來,寧可被被燒死,於是晉文公抱着遺體一陣痛哭,從此以後,爲了紀念介子推,從這一天開始,禁止食煙火,只吃寒食寒食指的就是冷食,清明節吃寒食主要是爲了紀念古代晉國介子推,而且在這天,同樣也是禁火的,禁止生火、只吃冷食的日子,慢慢就形成了寒食節,寒食節一般都是在清明節前一兩天。
清明節的傳統
清明節的傳統習俗有很多,關於清明節的美食文化,也有很多的背景故事,比如在我們清明的時候有一個吃只推膜的飲食習慣,其實就是用來紀念介子推的,不求名利淡泊身外之物的那種清流和豁達,他高貴的品質值得我們來紀念。清明節的時候有吃子推饃的飲食習俗,是用來紀念介子推不求名利的品質。子推饃的外形像古代將領的頭盔,一個有半斤到一斤重,又叫做老饃饃,子推饃的中間包着紅棗或者雞蛋,頂端的四面則貼着面花,面花也就是面做的小饃,可以捏成各種形狀。
清明節詩詞
風雨梨花寒食過,幾家墳上子孫來?——高啓《送陳秀才還沙上省墓》滿眼遊絲兼落絮,紅杏開時,一霎清明雨。——馮延巳《鵲踏枝·清明》閶門即事[唐]張繼耕夫召募逐樓船,春草青青萬頃田。試上吳門窺郡郭,清明幾處有新煙。
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