正月十三吃什麼,吃雞蛋是什麼意思
我國傳統文化的習俗多種多樣,其中飲食文化必然是不可或缺的一部分。各種各樣的美食都有自己獨特的寓意,承載着人們不同的祈願。在大年十三這一天,人們會吃雞蛋,吃湯圓。那麼,這些飲食背後又有什麼樣的道理呢?
正月十三吃什麼
大年十三吃湯圓。“上燈圓子落燈面,正月十五過小年。”這句話其實就是針對揚州人來說的,因爲他們在這一天裏面是會做着這個舊習俗的,在正月十三的晚上,全家人會聚在起吃湯圓,寓意着能夠美滿幸福。在這天晚上其實孩子們的心早已飛向大街,三扒兩咽,把碗一推,就三五成羣地急着跑到街上去看花燈了。
正月十三吃雞蛋是什麼意思
雞蛋是圓圓的,象徵着團團圓圓,一家人團圓,正月十三吃蛋象徵新的一年一家幸福美滿,萬事如意,事業興旺,高就升遷。雞蛋是圓的,象徵金元寶,象徵着財源滾滾,財源廣進。雞蛋的蛋黃,營養豐富,吃了蛋黃象徵着身體健康,平平安安。有的地方用麪條煮雞蛋,叫長壽雞蛋麪,吃了長壽,雞蛋象徵着一切不利健康的東統統滾蛋。
正月十三祭海
農曆正月十三,相傳這一天是海龍王的生日,每年的這一天,漁民都會舉辦形式多樣的祭海活動,祈盼全年風調雨順。按照傳統習俗,供桌上早已擺好了祭品,有豬頭、大饅頭等。供桌前,人們焚香化紙,紛紛朝向大海行叩拜禮,震耳的鞭炮聲響徹天地,璀璨的煙花更寄託了人們對新一年的美好願景。城隍廟中看燈的人絡繹不絕。明末清初,城中包壯行家做出的彩燈聞名遠近,稱爲“包燈”。這天,鄉下尚有出嫁女請娘之俗。傍晚,農家有煨百蟲、爆白花之舉。
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