達斡爾族阿聶節,吃手扒肉過春節
達斡爾族是我國的少數民族,是個能征善戰的民族。他們有個節日叫做“阿聶節”,是在每年的正月初一舉行的,“阿聶”是音譯,意思其實就是春節。那麼就讓老黃曆帶大家瞭解,達斡爾族阿聶節,吃手扒肉過春節。
爲了好好地過節,達斡爾族人民在農曆十二月二十三日就開始打掃房屋、包餃子、蒸豆包、做宴菜,並採購過年的各類食品。然後將這些食品冷凍起來,節日期間就可以吃現成的。
除夕的早晨,達斡爾族家家戶戶打掃庭院,張貼年畫和對聯。各家大門外的正前方,都堆起了一大堆幹牛糞餅,傍晚時點燃,使整個屯子充滿了和睦吉祥、安寧熱烈的節日氣氛。達斡爾族老年人還把大塊的肉食、白摸、餃子及各種鮮美的食品拋進火堆裏,祝福人畜安康,五穀豐登。
入夜,達斡爾族各家門前都懸掛各式燈籠,有的人家還以別緻的冰燈裝飾門口。除夕之夜,達斡爾族人有祭祖的傳統,但不設牌位,也沒有神完,只是在房屋西側的地上插上一柱香,然後朝西叩拜,以示緬懷祖先。祭獻給祖先的酒、奶皮、點心等,由家中老人擺放。
全家向長輩叩頭辭舊歲以後,接着就到同一血緣家族的親戚家中拜年。先到族內最年長者家中拜年,然後挨家挨戶地拜,每家都得拜到。午夜一過,新的一年開始,聚在一起的達斡爾族人還得再拜一次,給長輩家挨戶地拜,每家都得拜到,給長輩請安、敬菸、叩頭。整個除夕之夜充滿着歡聲笑語,達斡爾族人民盡情娛樂,通宵達旦。
按照傳統習慣,每逢阿聶節,婦女們都要互相贈送禮物,把最好的菸葉、奶皮、糕點、凍肉等分別包好,送給老人、親友。從初一到初五,有些地方甚至是在整個正月裏,婦女都不得動針線,否則要一年受累,過年時不得大聲哭鬧和呵斥,不然就會遭殃。煙,是達斡爾人待客必不可少的禮物,所以節日期間無論男女,都要先互相敬菸,以示互相尊重。
節日期間,文娛活動豐富多彩,有打曲棍球、跳舞、唱歌、玩踩骨、玩紙牌等等。初五一過,青少年便成羣結隊地開始打“貝闊”(曲棍球),夜間化妝後玩模仿動物的遊戲,小孩玩抱子躁骨,老人聽史詩吟唱,講故事,演唱民歌,婦女們跳“魯日樂歌舞”,還有其他許多文體娛樂活動,一直熱鬧到正月十五。
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