清明前後春燥吃什麼
清明前後,天地間生機蓬勃,人體的新陳代謝也順應自然規律而變得旺盛起來,在這個時候,人們就容易受到“春燥”之侵襲,燥邪之氣導致上火,身體出現不適,需要及時調理,那麼就讓老黃曆爲你推薦,清明前後春燥吃什麼。
水和蜂蜜化燥必備
春天,乾燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務。《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起牀喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。
寒性果蔬清熱解毒
既然是“上火”,那麼就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是衆所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
梨子粥和銀耳粥潤肺生津
梨子粥:梨兩個,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作春季保健食品。
銀耳粥:將銀耳5—10克浸泡發脹,加粳米100克,大棗3—5枚同煮粥。銀耳味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的作用。
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