小暑吃羊肉：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯

在夏天人們喜歡吃羊肉，也喜歡吃一些湯餅，這些傳說和由來都已經有很長一段時間了，對於我們國家來說，這些飲食文化甚至有上千年的歷史，在這些歷史之中，我們甚至可以觀察到我們日常生活習慣的演變。

小暑吃羊肉：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯

徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。伏日吃麪習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然。這裏的“湯餅”就是熱湯麪。《荊楚歲時記》：六月伏日食湯餅，名爲辟惡。五月是惡月，六月沾邊兒也應“辟惡”。伏天還可吃過水麪、炒麪。所謂炒麪是用鍋將麪粉炒幹、炒熟，然後用水加糖拌着吃。

小暑的神話

在小暑這個時間段裏面，人們對於夏天和農作物之間的關聯是有一種比較神奇的揣測的，人們相信正是因爲有了充足的陽光才能夠使得五穀生長的比較好，這也是太陽神的功勞。傳說炎帝叫太陽發出足夠的光和熱，使五穀孕育生長，從此人類不愁衣食。人們感謝他的功德，便在最熱的時候紀念他。因此就有了“伏日祭祀”的傳說。《小暑六月節》倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。戶牖深青靄，階庭長綠苔。鷹鸇新習學，蟋蟀莫相催。

夏天鍼灸養生

夏季給我們帶來很多的麻煩和不開心，我們完全可以理解夏天人們想要找一個方法來養生和改善生態狀態。人們越來越推崇“冬病夏治”，中醫專家指出，“冬病夏治”並非只有“三伏貼”一種療法，夏至的節氣鍼灸也是很有效的“冬病夏治”手段，夏至的養生要注意保護陽氣，通過夏至節氣鍼灸治療可以扶正固本，提高免疫力。在盛夏鍼灸可以更好地驅散體內的寒邪。