顺德北滘美食节时间,品味美食之都的魅力
广东顺德,是继成都之后中国第二个获得“世界美食之都”名片的城市,它是国内著名的“烹饪之乡”和“粤菜之源”,在中华美食领域占据重要地位。那么今天就让我们走进顺德,了解当地极具代表性的顺德北滘美食节在何时举办。
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问:顺德北滘美食节时间是什么时候?
答:从2016年开始,顺德美食节将分为春秋两季举行,其中,2016年春季的顺德美食节已于4月29日至5月2日在顺德北滘镇北滘广场举行,秋季举办时间未定。
2014年,顺德成为继成都之后,全国第二个“世界美食之都”。顺德美食节作为擦亮“世界美食之都”城市名片的重要载体,既是美食爱好者的狂欢节,也是展示顺德经济发展、社会建设、旅游文化和城市品牌的重要窗口。
顺德区旅游局、北滘镇政府、佛山日报社联手,作为顺德北滘美食节的承办方,美食节将“文化+美食”、“互联网+美食”、“音乐+美食”、“活动+美食”为主线,贯穿整个活动中。
如“文化+美食”的主线,美食节期间举办了汇聚“世界美食之都——顺德美食示范店”的负责人、顺德餐饮业界代表、顺德名厨、美食文化策划人等的顺德美食文化座谈会,深挖顺德美食文化内涵等。而“互联网+美食”的主线,则借助互联网手段将各类菜肴美食集聚起来,形成“线上顺德美食节”专区,通过场内场外的联动,让更多市民尽享顺德美食的美味与精彩。至于“音乐+美食”这条主线,则包括佛山日报“广佛青年社团文化节”、北滘的主题音乐活动,用丰富的音乐大餐为美食节营造氛围,吸引更多市民和游客参与活动。
2016(春季)顺德北滘美食节,借助自身活动平台,整合美食产业链资源,拓展到主题旅游、优质食材基地、厨具家电产业等领域。美食节现场设有顺德美食区、广府美食区、世界美食区、厨电产品及综合服务区、特色农产品食材区、北滘房展区等,力求做到立足美食,跳出美食,深化美食文化概念,丰富世界美食之都的品牌内涵。
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