小寒节气的介绍,饮食方面要注意什么
提起小寒节气,作为中国人或多或少都有所了解。小寒是属于冬季的节气,也是二十四节气中倒数第二个节气了,过了小寒之后,是大寒,再来就是除夕和春节了。小寒时节很多人都会选择食补,但是要注意切忌盲目进步,适量就好。
小寒节气的介绍
2022年的小寒是1月5日,这个时候,是北方最冷的时期。小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。此时节,正值一年中最寒冷的“三九”时段,“滴水成冰手难舒”,但年味也越来越浓,人们开始进入“忙年”的节奏,着手春节的各种准备。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒有许多风俗,例如进补、赏梅、吃菜饭等等。
小寒饮食注意事项
小寒是十分适合进补的时节。美食是我们生活中不可或缺的一部分,那么小寒时的饮食有什么注意的地方呢?俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬天食用羊肉调养身体的做法。日常中,人们通常以食用羊肉、狗肉等暖性食物主。但是年轻人要少食辛辣,以免长痤疮。同时,小寒虽然是进补的最佳时节,但切忌盲目进补,而要有针对性和节制性。另外,除了饮食进补,体育锻炼也不能落下。
关于小寒的古诗鉴赏
《咏廿四气诗·小寒十二月节》唐·元稹
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔柴绕树梢。
霜雁近北首,雊雉隐聚茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
《窦园醉中前后五绝句》宋·陈与义
东风吹雨小寒生,杨柳飞花乱晚晴。
客子从今无可恨,窦家园里有莺声。
《望月婆罗门 元夕》元·王寂
小寒料峭,一番春意换年芳。蛾儿雪柳风光。开尽星桥铁锁,平地泻银潢。记当时行乐,年少如狂。宦游异乡。对节物、只堪伤。冷落谯楼水淡月,燕寝馀香。快呼伯雅,要洗我、穷愁九曲肠。休更问、勋业行藏。
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