芒种季节的养生食疗,养生食疗食谱大全
随着芒种节气的来临,我们真正进入了炎热的夏天,此时的暑气已经延伸到了全国各地。盛夏天气炎热,人也容易疲倦,这个时候是最适合养生的时期,注意休息,少熬夜就是最好的养生,不过大家往往对此置若罔闻。不过,相信每个人心中都住着一个吃货,而对于那些吃货而言,养生食疗才是最好的选择。下面我们就来看看,芒种季节的养生食疗,和食谱大全吧。
芒种季节的养生食疗
丝瓜粥
芒种时节,宜进食养阴生津食物,如西瓜、冬瓜、丝瓜等瓜类食物都是很好的选择。
食谱:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内;加入清水适量置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成,鲜丝瓜嫩者可不去瓤,直接切块做粥有,清热解毒、凉血通络、润肌肤功效。
薏苡杏仁粥
夏季宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶等。这边推荐薏苡杏仁粥。
食谱:薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许,将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净,先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸,再以文火熬煮至半熟,放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。
百合粥
芒种时节,在高温天气下,人人往往没有食欲,这时候就是和吃一些开胃食物,百合粥就非常合适。
食谱:30克百合,100克米,适量的冰糖。百合先用清水洗干净之后泡软,把米洗干净之后与百合加入水一起煮粥,最好每天早上和晚上都食用。百合具有润肺止咳以及清心安神的作用,百合不仅仅是一种食物,同时也是一种药物,可以治疗咳嗽的情况。另外,长期吃百合粥的话,能够收到良好的食疗效果,帮助我们清热宁心。
以上就是关于芒种时节的食谱推荐,当然我们在炎热的芒种节气里,除了要注意饮食疗养之外,更重要的还是应该注意休息,并保持心情舒畅,夏季养心也是很重要的。
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