三伏天吃什么补水效果好
三伏天是一年之中最为炎热的天气,期间高温闷热,酷暑难熬,因此人们在这个时节,最该注意的就是做好防暑降温,及时补水清热。那么就让老黄历为你介绍,三伏天吃什么补水效果好。
黄瓜:含水量96.7%
黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉,也可以做成冷菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
生菜:含水量95.6%
平时说到吃蔬菜,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水,生菜要比它们高出不少。当夏季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常健康的补水方法。
芹菜:含水量95.4%
芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外,芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分,它还能中和胃酸,有效治疗胃灼热等不适症状。
水萝卜:含水量95.3%
水萝卜非常适合春夏干燥或炎热的时节吃,它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地,很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。
西红柿:含水量94.5%
西红柿是很好的补水食物,如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。
青椒:含水量93.9%
所有鲜辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也许青椒可以给你提供一些改变。
西兰花:含水量92.1%
西兰花不仅含有大量的水分,还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现,十字花科蔬菜,特别是西兰花,可以有效降低罹患乳腺癌的风险。
西瓜:含水量91.5%
西瓜不仅有祛斑的功效,还能补充身体的水分达到美肌的效果,西瓜中富含β胡萝卜素,它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素,能在人体内转化成维生素A,堪称完美的补水圣品。并且,西瓜中富含的番茄红素是一种强大的抗氧化植物营养素,西瓜的番茄红素含量是西红柿的1.4倍。
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