5种食物别在晚餐吃,堪比慢性毒药
虽然为了健康,晚饭要少吃点比较好。可是事实上一般一家人晚饭都是吃的最丰盛的,因为它是一日三餐中唯一能聚在一起吃的一餐。不过为了身体的健康,晚饭这五类东西尽量少吃。本期的饮食禁忌,为你解析。
1、不碰油腻食物:调查资料显示,危害中老年人健康的心绞痛、心肌梗死、糖尿病,与长期进食丰盛的晚餐有十分密切的关系。大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物,会使血脂、血糖猛然升高。而睡眠时血流缓慢,大量血脂的凝固性增强,极易沉积在血管壁上,促使动脉硬化和血栓的形成;而每天的热量供应集中在晚餐,会加速糖耐量的降低,加重胰腺负担,促使胰腺衰老,最终发生糖尿病,严重的可能会诱发胰腺癌。
2、不碰剩菜剩饭:有些家庭会在晚上随手将隔夜的饭菜热一热,晚餐再炒个菜就解决,但最好别吃剩菜剩饭。注意这里说的剩菜剩饭,主要是除了动物肉类食品其他蔬菜、豆制品、河鱼等。猪肉等动物肉类,保存的时间可以较长,隔夜后,经充分加热可以食用。但海鲜、河鱼类、豆制品等,隔夜后极易产生有害物质,最好不要隔夜吃。需要特别提出的是绿色蔬菜,它们或多或少都含有硝酸盐,硝酸盐易被氧化成亚硝酸盐类致癌物质,建议最好4小时内吃完。
3、不碰辛辣食物:近几年,麻辣烫、麻辣小龙虾、红油火锅很是流行,不少人倒是经常选择晚餐去吃这些香辣美食。而长期这样,可能会影响你的睡眠。不仅如此,辛辣食物还会刺激肠胃,影响消化吸收,易产生胀气、泛酸等症状。
4、不碰太多产气食物人体内缺乏消化寡糖类及多糖类等碳水化合物的酶,所以,这类食物在小肠中不易被消化,直到在大肠中被肠菌分解利用,然后产生大量气体。晚餐吃太多这些食物,对于肠胃不好的人来说,更容易胀气,影响睡眠。
5、不碰甜品糕点:晚饭后来碗糖水或者吃哥糕点甜品,简直赛神仙。但它在晚上就是“垃圾食品”,除了大量糖分和饱和脂肪,营养匮乏相对匮乏。
-
由馄饨演化而来的凤城鱼皮角
人知饮食所以养生,不知饮食失调.亦所以害生。中华饮食博大精深,悠久的历史和底蕴就是我们的骄傲和亮点,在各个时代不管是和平或者战乱总是造就了很多美味的料理,也因为在历史中的不断继承和发展才有了凤城鱼皮角这道菜,本期饮食文化为你解析。鱼皮角是广东顺德着名...
-
酒精过敏症状有哪些,全是起疹子
现在的很多人都会喜欢喝酒,有事没事来一杯,调整情绪,培养感情,所以感觉酒这东西,好像也不错,但是也不少有酒精过敏的人,但是自己却不自知。那么,酒精过敏的时候症状都哪些呢,一起到酒文化看看吧。可能感兴趣》》中国酒文化的起源酒精过敏的症状分为迅发型和迟发型两种酒...
-
这8种食物越吃越年轻,爱美的你别错过了
一般随着年龄岁月的增长,人脸上的皱纹会越来越多,但是人们总是能在网上看到,有些人都40多岁了,皮肤却像20多岁的年轻人一样,除了良好的作息时间之外,饮食是尤其的重要。本期的食疗养生,讲讲怎么样越吃越年轻。1、草莓草莓中含有多种果酸、维生素、矿物质,尤其是维生素C...
-
负热量食物,是真的存在的吗
很多减肥的人都希望,自己能够不再继续胖下去,甚至都不奢望能够再瘦多少,但是日常的饮食还是需要的,而负能量食物的说法,一直都只出现在网络上,而没有真正的存在,那么减肥饮食里真的有负能量食物吗。消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。从目前的研究证据来看,并...